您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《暴富！香江天才厨神妈》110-120(第5/17页)
吃得干干净净。
餐厅厨房出品的菜式，还都完完整整，没人去动。
每一碟，都只?有秦霜树自己碰过的痕迹。
这是耻辱啊！
奇耻大辱！
一个师奶，打脸都打到你们做厨师的面前来了。
你们是怎么可以，吃得这样没心没肺？
阿信连看都不想看一眼，那盘自己切出来的酸辣土豆丝。
他只?觉得脸上火辣辣的痛。
秦霜树什?么都没说，就把他们个个都打脸了！
秦霜树没理会，心思各异的餐厅众人究竟怎么想。
她对照厨房出品，做同样四味菜。
她前世老爸安排，自基层做起，在秦氏集团的餐厅，连洗碗工，洗菜工都做过。
而这一世，她又是一手一脚全靠自己一个人做大排档，食客也全都是市井平民。
所以，她最了解普通人的想法。
从天而降，一个靓女?boss。
如果她只?是用?嘴说出，四道菜各自的不足。
根本没有人会真正?信服。
只?会认为她拿着鸡毛当?令箭。
屁都不懂，对专业人士指手画脚。
但是，普通大众又有个最可爱的特点。
他们是真正?佩服犀利能干，有本事的人。
如果你可以真正?将能力?，摆在大家面前。
让大家认可你的专业程度，你说的话就好使。
尤其是美食一道，色香味意形，样样都好直观。
不管会不会做。
吃，大家都是懂的。
一模一样的菜，两?相对比。
只?要足够好吃。
所有人都会心服口服。
你是大行家，对菜品做出指导。
同你是天降一个老板娘，对菜品指手画脚，天差地别。
前者?，是千金难求的大家学习技艺的机会。
后者?，是人人都会翻白眼反感的外行乱指挥。
秦霜树此举，就是直观让他们比较出自己菜品缺失在哪里。
也是一种立威。
她在告诉所有人，她就是做餐饮的专家。
餐厅的所有人，全都意犹未尽
他们三十来个人，一人一口，所有菜就已经精光啦。
甚至，好多人有的没吃到鱼肉，有的没吃到菜心。
“秦小?姐，你真是好本事呀，我都好久冇食过这样正?的靓餐啦。”
库管阿昔忍不住咂舌赞叹。
才说一句，旁边就有人拉拉他袖子。
他才想到，这句话不是得罪了整个厨房嘛！
自己每天都在餐厅吃员工餐，说没吃过靓餐。
不就是在埋汰厨房，食物不靓嘛。
阿昔赶紧收声。
“秦小?姐真是好本事，以后我都要多同你学习啦。”
成主?管倒是心怀宽广，并没有对阿昔的话有什?么反应。
人家说的是事实，差距大就要承认。
“我就食了一口鱼肉，还冇尝清楚味，它就滑入我喉咙。如果可以……”
“阿进?，谁不知?你想要讹饮讹食？”
阿进?不服了，反问：“难道，你不想再食秦小?姐更多手艺？”
前头的讪笑：“想当?然想啦，不过，大家不好不记得，秦小?姐她才是我们BOSS呀！”
清洁阿嫂赞道：“那口黄金炒饭真是靓到我食了还想食！我们做师奶的，就是犀利有本事。好似秦小?姐这样年轻，就可以自己做BOSS，又有这样好厨艺。真正?了不起！”
她这话是回?敬，先前在厨房厨工阿泰看不起师奶的言论。
阿泰瞪她一眼，好半天才说：“秦小?姐犀利，又不代表你们师奶都犀利……”
清洁阿嫂不理他。
阿玲拍掌道：“最开心是，以后，我们成日?都有机会食秦小?姐手艺啦。”
切工阿信哼了一声，道：“阿玲，你生得靓，想得更靓！你们谁见过，做BOSS的成日?给员工做餐？”
顿时，大家一片唉声叹气。
做餐厅的，大多本身都好爱吃。
这里的员工，好多人做过好多家茶餐厅的工，吃过好多家的手艺。
秦霜树这平平常常的三菜一饭，竟然是最勾引他们肚中馋虫的。
只?吃一口，比从来没吃过，还要想得慌！
如果以后吃不到……
该是多么痛的一件事呀！
秦霜树微笑道：“以后，我都会多同大家交流学习厨艺啦。”
餐厅众人，个个满面喜悦，差点追问她，以后是多久。
究竟什?么时候，他们才能吃到她的下一碟菜式？
秦霜树满面微笑，继续道：“做餐厅，我有最紧要的一条原则，希望大家都可以好好用?心。”
“今日?四味，我点评一下先。如果说错，大家勿怪。”
成主?管沉声道：“秦小?姐，还请多多指教。”
秦霜树的神情更加端严，一身洁白厨师服，衬托得她更加专业，更增秀丽。
“那条山泉水浸鱼，我看得出，做菜肴的师傅基本功很扎实。”
“草鱼的腥味处理好干净，鱼的卖相和口感都好不错。不过——”
成主?管更加凝神专注。
前面的场面话，在真正?行家面前，他都没好意思听。
他真正?在意的，是“不过”后面的内容。
秦霜树看向他，微笑道：“大师傅的性?格应该好沉稳踏实，自小?做事都不识行差踏错。”
@无限好文，尽在晋江文学城
成主?管怔了一怔。
秦小?姐不是在指点做菜么？
怎么变成看菜猜性?格了？
阿华忍不住兴奋道：“秦小?姐，你真神了。成哥做事，一路都稳打稳扎，经他手的菜品质量相当?稳定！”
成主?管张了张嘴，想要阿华不要在关公面前耍大刀……
终于，还是没出声。
秦霜树又道：“可惜大师傅又过于沉稳，做事太稳，导致不敢稍越雷池一步。不敢稍有冒险。”
“宁愿无功无过，也不敢跨越经验之?外。所以，这水浸鱼的火候稍微过了几秒。鱼肉的鲜嫩爽滑程度，就略差一些。”
成主?管怔了一怔。
他细细回?忆，秦霜树所做那条水浸鱼，同他做的那条的差别。
仿佛有好多灵感从头灌到脚。
他忽然想通好多事，立即恭恭敬敬道：“好多谢秦小?姐指教阿成。”
秦霜树微微向他点头。
她对成主?管的印象，可以说是相当?不错。
做事经验丰富，却又并不倚老卖老。
虽然有些死板，却也肯受点拨。
她继续道：“那道生炒菜心呢，做菜的师傅基本功都有。每一条菜心都断生，出水都不多，冇烧焦，颜色尚算青翠。”
“就是火候的掌控，稍稍过点。所以，菜心的青生鲜香本味被炊熟的菜汁，油汁味掩盖了
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，努力为你分享更多好看的小说】