您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《田园市井，小户人家》50-60(第10/14页)
，原来是专门伺候贵人的！可笑之前还有人质疑吕师傅手艺不行呢，我看就是前头那刘师傅不甘心，故意生事儿呢！”
刘师傅被崔记辞退后，他干的那些事儿很快就传到了诸多同行的耳朵里。虽有话说厨子不偷五谷不收，这些大师傅们吃点儿拿点儿主家都是睁只眼闭只眼不予理会的。但弄假账私吞店中收益，以次充好败坏店铺名声，这都是业内无法容忍的事情。
是以他都回去好几天了，也去找了好几家糕饼铺自荐，但迄今为止还没有人雇佣他。
说到刘师傅，有知道他近况的客人说：“我听到的怎么是已经有糕饼铺找他了，说是要在那边的铺子里做蛋糕卷卖呢！崔郎君，你家的糕点方子是不是叫他给偷学了去了啊？”
那姓刘的在崔记待了有半年了吧？之前崔记卖的最好的就是蛋糕卷，他经手的多了，说不定已经琢磨出配方来了。
这蛋糕卷若是叫别家学了去了，对崔记可是个不小的打击。
初霁没想过蛋糕的秘密能一直不被发现，一旦打发蛋白的秘密被破解了，蛋糕卷做起来又不复杂，别家跟着卖也是很正常的事情。
反正第一桶金已经被他们赚到了，还不许别人跟在后面喝口汤了？不过她并不认为刘师傅已经破解了蛋白的秘密，当初他那心虚劲儿可不是演的，只怕是为了得到新的工作在那胡吹大气。
牛皮总有吹破的一天，到时候他若没法完美复刻出崔记的招牌蛋糕卷，就是搬起石头砸自己的脚了。
“他要真能做出来那也是他的本事。”崔屹收钱找零，初霁打包点心，两人分工合作的相当默契，对刘师傅的事儿观点也相当一致：“崔记也不是只靠蛋糕卷顶着的，有吕师傅在，以后好吃的招牌点心只会越来越多。指望一个蛋糕卷吃一辈子？那不可能的。”
一样东西再好吃，天天吃也就腻了，得不断的推陈出新才行。
“对！还是崔郎君看的长远！”客人当中有人喝彩，崔屹不好意思的抱拳道谢，惹得好些人都笑了出来。
“这粽子煮起来太费劲儿了，我可没那工夫一直等着。”很快有人不耐烦起来：“我能不能先预定好了，下晌时候再来拿？”
崔屹连忙取出纸笔：“当然可以！我给您记一下，要什么口味的，要多少，记上名号，到时候您直接来取就行了。”
这样就不用干等了，省出来的时间还能去做别的事儿。想要买粽子的客人都选择了这个方式，其中很多人都选择了全口味的礼盒装，十盒八盒的买，一看就是预备送人的。
一直忙活到晌午，铺子里总算是清闲了下来，崔屹去后面端了壶茶过来，几人牛饮一样连喝几杯才缓过劲儿来。
“可算是活过来了！”初霁这一上午的工夫几乎一直在说话，人多又喧闹，她说话的声音也必须要大，嗓子都快冒烟了：“今天这生意可真红火！”
林氏表示赞同：“可不嘛！人真多，我初看到时还吓了一跳呢！这是好事儿啊，这说明崔记的名声已经打出去了啊！”
崔屹摸了摸肚子：“你们饿不饿？”
不说还好，这一说，几人的肚子先后叫唤起来，这才后知后觉的感到饿。
可不得饿了吗？这都晌午了，包粽子的妇人们都回家吃午饭去了。
“晌午就留在这边吃吧？”崔屹问孟家夫妻：“大哥大嫂晌午不会回家吃饭吧？”
孟长安两口子经营小食摊，一般要忙到未时后，晌午就在外面对付两口，并不会回家吃午饭。
崔屹得了答复，恰好听到外面有叫卖捞水饭的，想想这大热天的，在铺子里又闻多了甜腻的味道，来碗凉丝丝的水饭正合适。
于是出门叫了六碗捞水饭，连同香橼和小五的份儿一起买了。
这捞水饭用的是二合米，蜀黍米跟稻米混合，里面还掺杂着些红豆绿豆，颗粒分明。最上面还给加了一小勺切碎的腌菜，配着捞水饭一块儿吃，清爽可口。
林氏尝了一口小腌菜，腌的有点咸了，还软塌塌的不脆生。总之一句话，不如她腌的好吃！
香橼闻言尝了一块儿，她虽不善长红案，但厨子的舌头总比寻常人更灵一些，她吃着这腌菜还行，比普通人家，比如她娘做的要好吃一些。
“婶子做腌菜很拿手吗？”她好奇的问：“那可以做个小买卖啊，夏日里天气热容易吃不下饭，就很适合有个爽口小菜下饭，若是我，滋味好价格合适的话我是会买的。”
林氏笑的满脸温柔：“要不你跟我们阿霁是好姐妹呢，想到一块儿去了！”
初霁香橼两人相视一笑，那是，她俩可是多年的交情，好闺蜜了。
不过刚才香橼说到夏日炎热吃不下饭，倒是提醒了她，叫她又想起一桩能赚钱的买卖来。
夏天不想吃饭的时候吃什么？西瓜和凉皮啊！西瓜是别想了，这个时代的西瓜，也就是寒瓜皮厚的要死，只有中间那一小块儿红瓤是甜的，味道也远远比不上后世，还不如当地的甜瓜好吃呢！
但是凉皮可以啊，那玩意儿制作起来又不麻烦，夏日里拌上一碗解暑又可口。后世到了夏天，街面上那些卖凉皮的小摊，生意就没有太差的。
再弄个特色凉拌菜，洗好切好客人自选的那种，可惜如今辣椒还没问世，只能用茱萸油来代替。凉皮和凉拌菜，少了辣椒就等于少了灵魂啊！
还有奶茶，等她打听打听哪里有卖牛乳的，设法复刻一下记忆里奶茶的味道，还能给店里再上个新品呢！
哎呦，昨天还心焦没有赚钱的法子呢，今天一下子就想到这么多，她真是太棒了！
第58章 第 58 章
崔记的粽子彻底火了。
最先买到的那些人回去亲朋好友的分一分， 都说这家的粽子怪俊的，做这么小，不够那费事儿工夫的。别家买一个能顶他家好几个了， 价钱还不比人家个头大的便宜多少， 真够心黑的！
还有人嘲笑买粽子的人， 花一样的钱买小个的， 是不是傻。
可等到剥开外面的粽叶，露出水晶一样晶莹剔透的粽子后， 这种看法就改变了。要不说贵有贵的道理呢，还没吃， 光看这漂亮的样子就觉得人家就该卖的贵。等再尝到味道，更是赞不绝口，觉得这崔记实属良心，这么好的粽子就卖那个价。
听说那吕师傅原先是专门给贵人家里做糕点的，难怪做的东西好吃又好看， 一个粽子都能玩出花来。
尤其是崔记听劝，推出了全口味大礼包之后，销量更是节节攀升。用金黄色的麦秸或者碧绿色的竹篾、藤条编成的小篮子，装着小巧玲珑的粽子看着就雅致。不盛粽子了还可以装些花草做点缀，或者直接当菜篮子用， 实用！不少大户人家纷纷派人来定，当做端阳节礼馈赠亲朋，一时之间青州城富豪们之间兴起了一股风气，好像端阳节礼没有崔记的粽子礼盒就显得不够上心一样。
爱面子的富豪们哪里能忍，不就是个粽子礼盒，又不是什么金贵玩意儿，买！
崔屹看着正在验收篮子的初霁， 小心翼翼的问：“咱们找人这么煽风点火的，万一被人发现了怎么办？”
他家的粽子再好吃，短短两日也不可能风靡全城，如今兴起的这股风气，只因初霁暗地里雇了人在四处散布消息，说崔记的粽子好吃上档次，端阳节礼若是不加上这个，那主家就是没上心云云。
这种操作有点迷之眼熟，好像去年满城看云郎的风波也是被这么煽动起来的，所以初霁是跟着那个人学了这么
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，努力为你分享更多好看的小说】