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熟人?。

    身材高大的那?个,是阿东。

    在香江影城厨房大家共事时,一开始,他就好关照她。@无限好文,尽在晋江文学城

    连给肥波上供的钱,他都愿意借给她。

    阿东是一个好厚道的同?事。

    另一个矮胖一些,一脸敦厚的,是厨师大D。

    这位厨艺虽然一般,却是厨师中,人?品最厚道的。

    从来没有?人?,听他说过其他人?半句不是。

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    遇见事情,都愿意自己吃亏,方便别人?。

    这两位,在秦霜树的印象中,都相?当不错。

    她有?些意外?,笑道:“阿东、大D,好巧呀,怎会在这里见到你们?”

    现在已经下午四?点多了,影城厨房,此时应该正在准备晚饭。

    香江影视的员工,有?一批行政班五点多就下班。

    但是,各大开机剧组,却是必须为他们准备晚饭。

    如果剧组开通宵,还得有?人?为他们备下夜宵和早餐。

    大D苦笑,没说话。

    阿东同?秦霜树更熟,笑呵呵答道:“阿树,而今,都不知你住在哪里。”

    “问过小汤生,连他都只知,可以在这时,在幼稚中心等到你。所以,我们特意过来等你。”

    秦霜树拍了拍额头?,歉意一笑,问:“找我咩事呀?”

    她自香江影城离开,另租了房子,搬了家。

    身上的传呼机,是这两天赚了些钱,才买了一只。

    号码仅仅给了嘉峰学校的老师,还有?宝珠戏院以及劏房房东。

    确实不记得,给前同?事们留。

    大D和阿东互相?看了看,忽然一起道:“阿树,我想求你收我们做徒弟!”

    秦霜树更加意外?,说:“大D、阿东,而今,我自己都是个车仔摊摊主,可以教给你们咩呀?”

    阿东笑道:“阿树,你还同?我们客气?共事这样久,我都不知你犀利?”

    大D更加诚恳,说:“秦主管,你在时,指导我厨艺。我心中还冇认识到你好犀利。”

    “大家都是厨房做事,当时只不过觉得,你比其他人?要求又?更用心。对细节的把控要求更完美。”

    “不过,等到你离开,我才真真实实感受到我们间的差距。”

    他也根本不避讳,不觉得丢面子。

    大D将影城的情形,原原本本全都说了一遍。

    他叹了口气,又?道:“以前,秦主管你在的时候,片场排大长?龙,个个成日等候的都是这餐饭。”

    “而今,样样照足你以前规矩做。不讲剧组明?星,就是我们饭堂同?事,都个个食到懒心无?肠。小汤生,更是来都冇来饭堂了。”

    “成日看大家食饭如上刑,我这颗心都不好过呀。”

    做美食,技不如人?。

    是最直观,也最残酷。

    大家爱吃什?么。

    不爱吃什?么。

    也许不懂得原理。

    但是,食客的反应,就是最直接的晴雨表。

    不爱吃,就是不爱吃!

    大D根本骗不了自己。

    直到这时,他才真正同?情梁宏盛。

    梁师傅未必是自己技艺不行。

    实在是他所遇到的师奶,太过强悍。

    “洛神凌波”同?“雪月怒龙”两个雕刻菜品,光是摆在电视机面前放在一起看。

    已经是碾压式的胜利。

    秦师奶一手刀工,完爆刀王传人?。

    梁宏盛还应该庆幸,电视机前的观众们,全都吃不到他们两比赛时候的作品。

    毕竟,一截白萝卜,要拿什?么去同?经过精心调味,蘸料丰富的潮汕菊花鱼生,比美味呀?

    难怪,当时食家们的评分一边倒,全都给秦霜树满分。

    不怕不识货,就怕货比货。

    大D心中,对秦霜树只有?敬服。

    秦霜树反而有?些奇怪,问:“大D,我不是给小汤生写了一本厨房秘籍?他冇给你呀?”

    大D老脸一红,道:“小汤生同?公司真正冇话讲,我上任厨房主管第一天,他就将那?本册子给我啦。”

    “还讲明?,是阿树留给公司继任主管。就连我做继任主管,都是阿树推荐给小汤生。”

    秦霜树听得怔了一怔。

    心中有?些感喟。

    她留册子给汤文华,是给公司做人?情用。

    以免变成影城员工感激的是她秦霜树,而不是公司。

    没想到,他还是将她的心思?,给大D他们说的明?明?白白。

    大D又?继续道:“我得到阿树的册子,当然知分量。成日都带在身上,炒菜时又?照足书中所有?细节,一丝不苟完成。”

    “这段时间,我炒的菜味浓鲜香,同?以前比,进步可以讲是一日千里。”

    “我屋里老婆同?仔,都好钟意食每餐饭。而今,安仔成日话,老豆,你真是越来越犀利啦!”

    秦霜树微笑,道:“那?不就好啦?”

    大D苦笑,好半天才道:“那?是他们都冇食过阿树手艺。”

    秦霜树笑道:“大D你太客气,不好妄自菲薄啦。我试过你手艺,中规中矩,冇差错啦。”

    大D叹了口气,答:“是啊,中规中矩,就是特色不够。阿树,经你手的菜,又?真正好靓,连我都办冇法忘怀。成公司食过的同?事,都是这样。”

    “有?你珠玉在前,我所做的菜肴,同?事们在心里一比,立即高下立判,味如嚼蜡啦。”

    秦霜树怔了怔,都不知该怎么回?答。

    美食一道,也是一种艺术。

    同?所有?艺术一样,同?样的材料,经不同?的人?处理。

    呈现的效果,可以说是天差地别。

    越是大师,越是个人?风格特别强烈。

    不同?的心灵,涵养出不同?的风格。

    秦霜树当然知道,自己所做的菜肴相?当好吃。

    个个食髓知味,吃了还想再吃。

    但是,从前,她从没想过。

    这,会给别的厨师,带来什?么困扰。

    连她自己,都不知,应该怎样解决。

    大D把心一横,哀求道:“阿树,今日我告假,就是想来求你,收我做徒弟。我愿意执古礼,做你的学徒。一切都照足古法规矩。”

    秦霜树更加意外?。

    说起来,华国各个行业的技艺,自古就有?好多规矩。

    共同?的一点是,师徒如父子。

    当徒弟的必须把师父,当作父亲一样孝敬。

    古代师徒同?现代不同?。

    现代,你交学费,我收港纸。

    银货两讫。

    学得到多少本事,是你的悟性和机缘。

    古代,学徒不但要敬奉束脩,还要行磕头?敬茶等相?当繁琐的拜师礼。

    平日跟着师父,鞍前马后,听令跑腿。

    任打任骂。

    而且期间都只管饭钱,不给工钱。

    学得到多少

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