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晚安文学www.wawx.net提供的《汴京冷饮铺（美食）》70-80(第7/15页)
谓是鲜香四溢。众人?心里也稍微有了底, 心想和平常的烤鸡差不多，总不是什么不能入口?的东西。
动作还算娴熟，虞凝霜将这烤鸡一点点拆分好，让众人?各自挑选。
有人?喜欢肉质细腻的鸡胸脯，有人?喜欢滑嫩丰腴的鸡腿，也有人?就喜欢啃鸡翅膀，鸡脖和鸡头?。
各自挑好，虞凝霜又送上了酱汁。
这是她事先在西瓜上开了一个小洞将汁水放了出?来?，又加了一些调料勾芡，收汁调成而成。
众人?看着自己盘中鸡肉面面相觑，好似都等着他人?先下口?。
最后，那一位喊支持虞凝霜喊得最凶的客人?，第一个下了筷子。
他本来?神色壮烈，但是那鸡肉刚一入口?，他的神色便一松，甚至马上神采飞扬起来?。
好吃！
比他想象中好吃许多！或者说，比他吃过的绝大部分烤鸡都要好吃。
在将汁水放出?之前，这鸡肉实?际上是浸在满满的西瓜汁中被烤熟的，自然而然就融入了水果的清甜。腌制鸡肉香料和水果的味道达到了和谐的统一。
更奇特的是，肉质也被烹调得极其细腻。
这其实?并非单一的炖煮或者烤制能够达到的效果，而仿佛是集众多烹饪之法于大成。
众人?见这第一位试吃者的表现?，便知必是美味，忙不迭地啃起了自己的西瓜烤鸡来?。
鸡肉腌制得恰到好处，偶尔还有回甘，加上酸甜可口?的酱料……果然是独特的美味。
一整只鸡很快便被分食完毕。看着众人?意犹未尽的样?子，虞凝霜倒有些不好意思了。
“早知道就再多烤一只，免得各位吃得紧巴巴的。”
“哎，虞娘子真是客气了。我从?来?没有吃过这么好吃的饭食！”
“是啊，过年?都没这样?丰盛过！”
“有十好几道菜了吧？”
“就这大馅儿饼，我能吃一个就心满意足啦！这羊肉可真鲜！”
的确，虽然烤鸡不够吃，但是桌上可还有十好几样?精致的瓜瓜菜肴呢。
虞凝霜自己最喜欢的也是这南瓜羊肉馅饼。这是她在现?世的时候，无意间在一家街边早餐店吃过的，当时就惊为天?馅儿。
擦成细绒的南瓜，拌上新鲜的羊肉，南瓜的鲜甜和羊肉的膻香强强结合，互相成就，直吃的人?满嘴流油。
其他菜肴也是道道精品。软糯的冬瓜块，像是半透明的玉石一般，吸满了海虾的汁水，一口?就鲜掉人?的眉毛。
虞凝霜还做了蛋黄焗南瓜、南瓜蒸五花肉、西瓜西米露等等。
可以?说，东南西北这四种?瓜被虞凝霜用得淋漓尽致。
说起来?，冬瓜、南瓜、西瓜各有定论?，唯独其中的“北瓜”各地对应的物?种?其实?不同。
在虞凝霜的认知中，所谓“北瓜”其实?是绞瓜，也就是西葫芦。
她用西葫芦做了一道凉菜。
擦板顺着西葫芦长度擦出?细长不断的长丝，然后将其像一匝丝线一样?拢好围在盘中，好一盘盈盈碧丝绦。
最后浇上加了蒜泥的油醋酱汁，一道爽口?美味的凉菜就做成了。
食物?精美，氛围也是好的不得了。
众人?热络谈话的话题有三，一是替虞凝霜抱不平，二是继续骂马坚，三是说田忍冬离得好。
脸上的伤处，虞凝霜没有特意藏着掖着，或者说几乎是大大咧咧地展示出?来?。
瘀伤总是这样?，初时或许不显，可过了几日便更显得狰狞，颜色更深，像是随时要滴出?血来?。
“打人?也不能打脸啊！”
米行掌柜现?在看见虞凝霜的伤就气愤，只后悔自己没多踹几脚。
“这个马坚，脸都不要了！”
“可不是嘛，他坏事做绝，现?在是咎由自取！”
“苍天?有眼呐！”
“哎，你们听说了吗？他到时候和要和那个假表弟一同被押解！两千里地呀。真是不知道他们要怎么相处。可别再打起来?了。”
“两个人?都带着重枷呢，要怎么打？”
“哈哈哈哈也是啊！”
“据说马坚被那十下脊杖打得不能动弹，可能要等他能走路时再押解。啧啧，那时候天?气就要冷起来?喽，在路上要遭大罪了。”
虞凝霜在一边听得特别解气，再一看田忍冬，也是大仇得报的模样?。
所谓流放，可不是一步直达给送过去的，而是要一步步走过去。
在这漫长的路途上，水源是珍贵的，食物?是珍贵的，一棵能靠着休息的大树是珍贵的，半间能遮风挡雨的茅屋是珍贵的。
唯有人?命，是最不值得一提的。
官差们为了自己的饭碗，必然会保住罪犯的性命。可罪犯们的生命要承受多少的折磨，又被磨损得只剩几分，可不在官差们的考虑范围内。
符参军说三年?刑满之时马坚可以?回来?，但虞凝霜心中冷笑。流放者最终能还乡的，十个里面也就那么一两个。
他明知如此，还要求田忍冬为马坚“守着”，可见着实?不是心慈豁达之人?。
好在，他最终的判决还算公正，而且帮着虞凝霜打马坚的这些好心人?也都全身而退。
说实?话，上堂之前虞凝霜还万分担心会连累他们，毕竟他们出?手也挺狠的。
但是老几位机智异常，而且颇有默契，虽然只是一起群殴了马坚，但也可算是战友吧。
被问到是谁差点一拳把马坚的眼睛打爆，又是谁专攻下路，差点让马坚断子绝孙之时，他们两个望天?，三个望地，既不承认是自己做的，也不指认是他人?做的。
证人?们这样?互相袒护，加之法不责众，最后谁都没有受罚。
众人?有说有笑，宴席将尽，最后开始吃起了那甜嘴儿的小点心。
今日准备的点心是南瓜蛋糕。
刚从?模具中取出?来?时，因?为表面被烤制到泛起焦褐色，显得有些暗淡。
然而，随着虞凝霜将它一片一片切开。内里灿烂的橙金色霎时暴露出?来?，每一块蛋糕都像是一块金灿灿的金砖。
拿起来?还烫手呢，可就是有的人?迫不及待掰下一块送入口?中，下一个瞬间，甜、软、香、绵，无数种?口?感和滋味同时在口?中爆发开来?。
“好香啊！”
“还热乎乎的，真好吃！”
“哎呦真的吃不下了，虞掌柜，我真是要撑死?了。”
众人?竟从?未吃过这种?糕饼。虞凝霜索性又窃取了前人?的智慧，直接告诉他们此物?叫“蛋糕”，主要就是用南瓜和鸡蛋制作的。
众人?无不惊奇。
他们向?来?觉得唯有各种?高价的坚果水果，或是常用的各种?谷物?豆类，加上昂贵的糖才能够做成糕饼，没想到这最便宜又最耐储存的南瓜也能做成精致的点心。
这也是虞凝霜第一次尝试使用烤炉烤制蛋糕，由于烤炉本身的条件限制以?及一些食材的缺少，效果并不像她想象中那样?蓬松柔软，但是滋味绝对是一等一的。
这是一款无水蛋糕，全程没有加入一滴水，全靠南瓜自带的那点水分。
又因?为材料尤其简单，
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