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家的酱蘸魔芋豆腐好吃。”

    “好嘞。”

    李文轩端着魔芋豆腐出了灶房门,没一会儿,他就端着大半碗酱回来了。

    林沛大惊:“这么多啊,你舀两勺放辣椒里就行,剩下的以后吃。”

    他一边说着这话一边用锅铲把炒好的鸡蛋舀起来,他用锅铲把鸡蛋里的油都挤回了锅里,还把多余的油舀回了油罐子里。

    蛋炒饭太油了不好吃,但是炒鸡蛋又得油多,宽油炒出来的鸡蛋才蓬松。

    将就着锅里的热油,把糟辣椒倒进去呛出香味儿,然后往里倒入鸡蛋,再把剩米饭倒下去。

    林沛舀了一锅铲的白米饭把方才装鸡蛋的碗滚了一圈,把里面的油全都裹了下去,一点儿油都没浪费。

    他不断用锅铲搅拌着,让每一粒米饭都裹上糟辣椒的酸香,顺便把鸡蛋划散。起锅之前撒些盐和葱花调味即可。

    林沛先舀了三碗饭出来,然后他把剩余的蛋炒饭铺在锅里,任由灶膛里的余温烘烤着。把饭粒烤至脆香,吃起来也别有一番滋味。

    灶房有张小木桌,他们如今吃饭大多都是在灶房,只有来了客人才会把饭菜摆到堂屋的八仙桌上去。

    一家三口,就窝在灶房,挺好的。

    林沛把碗端到李文轩跟前,笑道: “客官,您的蛋炒饭。”

    李文轩笑着回应他:“店家,我可没钱结账,我吃完可是要赖账的。”

    林沛被他逗得哈哈大笑,“吃吧吃吧,不要你的钱。”

    他说罢,端着碗坐了下来。

    小木桌上放了一碗魔芋豆腐,还有一碗泡的水芹菜,这是前些时候林沛去田里割的,吃起来酸酸的,就蛋炒饭吃,特别合适。

    还有一碗泡的酸萝卜,酸酸甜甜的,一咬嘎嘣脆,蘸上些辣椒水,开胃又解腻。

    尤其是这辣椒水里还放了酱,这可是周父从酒楼带回来秘制酱料,特别浓郁的一股香气。

    林沛夹了一筷子水芹菜,把芹菜放进了辣椒水里,让芹菜裹上满满的辣椒。

    水芹菜就着蛋炒饭吃下去,入口便是辣香,接着,浓郁的酱香在舌尖蔓延开来。随着咀嚼,水芹菜也在口腔里尽情释放着它的魅力,独属于它的清香四散开来。

    回味又残留着糟辣椒的酸香儿,若是嚼着鸡蛋,口中的滋味儿那便更加丰富了。

    李文轩大快朵颐,惋惜道:“若是还有些玉米面掺着,这蛋炒饭必定更加好吃。”

    林沛笑弯了眼,“下次炒带有玉米面的。”

    “好。”

    李文轩脆声应答,他的任何一句话,沛哥儿都会很认真地记在心头,他喜欢这种感觉。

    第77章

    接下来的这些日子, 林沛他们是从早忙到晚,整天都在地里劳作着。春风送暖,得趁着这劲儿把庄稼都种好。

    种好了黄豆, 紧接着他们先移栽的是辣椒秧,辣椒秧他们育得最多, 因为一年四季都要吃辣椒, 吃各式各样的辣椒。

    辣椒青的时候可以直接摘来炒菜吃, 等到辣椒红了可以剁成糟辣椒,辣椒红透了能摘回家晒干做成辣椒段炒菜,还可以舂成辣椒面当蘸水,能吃好长一段时间呢。

    林沛还移栽了几株辣椒秧到后院去,这样想摘辣椒来炒菜的时候会方便许多,就不必提着菜篮子到地里去摘了。

    除此之外,后院还种了些茄子秧和番茄秧。林沛觉得周常喜家去年种的黄瓜好吃,还特地去朝她要了些种子, 今年他在后院种上了几株, 待夏日黄瓜藤结出了黄瓜,他们就能每日抱着黄瓜啃了, 黄瓜清甜解腻,夏日吃上这么一根, 委实是不错。

    “咕——”

    林沛的肚子又一次唱起了空城计,动静大得身侧的李文轩都听见了。

    李文轩歇下了动作,他倚在锄头把上,擦了擦汗, 道:“沛哥儿, 要不咱拾收拾回去了吧,没多少土豆了, 明天再来种。”

    林沛摇了摇头说:“就剩下这小个角了,种完了再回去吧,明日要去吃席,也没时间再来地里。”

    他们成亲请村民们来吃席开了个好头,后面,有几个健谈的婶子在路上遇见他们,会笑眯眯地同他们打招呼寒暄。他也会叫李文轩同这些婶子叔伯打招呼,小半年下来,他们家同村子里的好多户人家都亲近了不少。

    这不,有个叔么家明日嫁闺女,特地上门请了他们去吃席。刚开始,只有周家或者江家的宗亲办酒席才会请他们去,慢慢的,也有其他村民请他们吃席了,一来二去的,他们家同村民们走得越发亲近了。

    明日吃席,他一早就要去帮忙摘菜,后边儿还要帮忙收拾碗筷、洗碗,他怕抽不出空闲来地里种土豆。再者,就一小个角了,坑都已经挖好了的,也没多少土豆块儿了,索性今日一块儿种好,免得还留下牵挂。

    李文轩拗不过林沛,应和道:“行吧。”

    他说罢,加快了手里的动作,林沛见状,也弯腰继续往坑里丢发好了芽的土豆块儿,不远处,魏舟正拿着葫芦瓢浇水,他把坑里的土壤浇得湿润,这样才有利于土豆发芽长大。

    一家三口都闷着头在地里劳作着,此刻也顾不上闲谈了,只想在天黑尽之前把土豆种好,然后回家吃饭去。

    林沛丢完最后一块土豆,喟叹一声:“哎,终于完了。”

    李文轩紧随在他后面,拿着锄头挖土把土豆埋上,等到李文轩把最后一个坑填上,林沛也早已经收拾好了农具。

    林沛:“走咯,回家吃饭去,也不知阿么做的什么菜。”

    魏舟负责浇水,他是最先完工的,把每一个坑都淋湿后,他就先回家煮饭去了,大花也屁颠屁颠跟着魏舟回去了,估计它也是早就饿了。

    李文轩伸手把林沛手里的农具接了些过去,道:“走吧。”

    林沛也不同他抢,之前他抢过,可是小哥儿的力气哪里比得上汉子,他试了两次,都不能成功从李文轩手里把农具抢回来,后来,林沛就歇了这心思,李文轩一伸手过来,他就老实地把手里比较重的农具递了过去。

    “汪汪汪~”

    两人才靠近家门,大花就摇头摆尾地冲着他们跑了过来,跑到了他们跟前,还愉快地绕着林沛转了两圈。

    林沛冲着大花笑:“你这小家伙,耳朵倒是灵。”

    “汪——”

    大花知道林沛在夸它,叫得格外开怀。

    他们进了屋,魏舟已经做好了饭菜,碗筷都摆好了。在地里时就早已饿得饥肠辘辘,现下看着这一桌子的好菜,林沛不自觉咽了咽口水。

    他舀了些肉末炒酸豇豆,林沛先扒了一大口饭解馋,豇豆酸辣脆爽,还有肉沫的香气,拌着大白米饭一块儿咀嚼,好吃到了极致。

    “好吃!”

    饿了许久,来上这么一大口饭,怎痛快两个字了得,林沛愉悦地摇晃起了脑袋。吃完了那一口,他又连着扒了两口,然后他一边嚼着饭一边用筷子把碗里的豇豆和饭搅和均匀。

    魏舟笑道:“那你多吃点。”

    林沛笑眯眯点头:“好。”

    人累了就容易没胃口,连着几日去地里做活,他们都有些疲累,就要做点豇豆这些个开胃的饭菜才好。又酸又辣,特别开胃,还及其下饭,就用这腌豇豆拌饭,他最少能吃三碗饭。

    吃了会儿,肚子里有了点儿东西,林沛放缓了吃饭的速度,“阿么,咱家的腌豇豆是不是快没了?”


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