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晚安文学www.wawx.net提供的《暴富！香江天才厨神妈》210-220(第5/21页)
都试下口味，还可提出还想食哪一种?口味的罐头。”
“太好啦！有正餐食，还有免费罐头！”吃货们个个乐不可支。
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“好多谢老板娘，餐厅大?发利市啦！”
“我叫我家死鬼都过来，可以多试一种?口味。”
宝珠戏院门口，顿时成了吃货们欢乐的海洋。
连陈经理都挨过来，笑着?问：“阿树，我有冇份呀？或者?，我都去餐厅点一餐，真是好久冇试过你的厨艺啦。味蕾都想到流口水！”
秦霜树笑眯眯答：“都有。陈经理，等阵，我给你送至二楼你办公室。”
“好勒！”陈经理欢快答应一声。
拿人手软，吃人嘴软。
他不顾自己是堂堂戏院经理，挽了袖子，就帮手秦霜树一箱一箱卸罐头。
餐厅员工，听到老板回来。
经理赶紧带着?库管等男人，赶紧也过来帮忙。
这些罐头，是秦霜树想好，带返餐厅。
做赠客之用。
给餐厅添点小?花头，也同?时是为自家罐头打广告。
等他们忙完。
秦霜树进了餐厅。
员工们全都好高兴地问好。
食客个个都开心地，重新点菜。
只可怜外边排队的吃货，又?得多等好久。
餐厅中，有一个客人，只是矜持地向秦霜树，遥遥点了点头。
秦霜树看过去，总觉得有些眼熟。
只见，他穿一件白色羽绒服，一个人坐一桌。
旁边放了一个黑色电脑包。
包中鼓鼓囊囊。
他的年纪已经不轻，头发都花白了。
但是，却精神奕奕。
秦霜树也微笑着?，向他点了点头。
等秦霜树换了衣服进厨房，开始大?显身?手，炒客人们新点的菜式。
那个人忽然叫过去服务员：“劳驾，多加一盅皮蛋瘦肉粥，还请你们老板娘亲自做。”
阿玲看他气?质儒雅，不敢怠慢，忙写了餐单，送入厨房。
同?秦霜树说：“BOSS，外间有个客人，点的餐好简单，就是一道皮蛋瘦肉粥。不过，他指名需你亲手做。”
秦霜树微微一怔。
她眉头轻蹙，忽然问：“是不是坐在窗边卡座，自己一个人食饭。穿得好简单，气?质好儒雅那位老阿伯点餐？”
阿玲惊奇地看着?自家老板，忍不住问：“BOSS，你怎么?这样准！是不是认得那个老阿伯？”
秦霜树笑了笑：“好似是个行?业老行?尊。”
“啊……”阿玲露出惊讶的表情，说，“我去交代大?家，都留心服务。”
秦霜树摆摆手，道：“不用啦，大?家平时怎样，就怎样。无需做表面功夫。”
阿玲含笑答应，退去餐厅大?堂。
秦霜树洗了洗手。
打好一些米，淘洗后加入香油，放进冷冻室冷冻。
这才找出两只皮蛋。
将皮蛋放入蒸锅。
几分钟后取出，放在一边晾冷。
同?时，阿东已经飞快切好里脊肉。
如今，他的刀工也是一日千里，进展神速。
虽然，还没有达到，秦霜树那样夸张炫技的功力。
却也是个个部?位，个个菜式都可以切得准确、飞快。
秦霜树看一眼他切出的肉粒，点了点头。
里脊肉肉粒全都大?小?匀称，处理得很干净。
秦霜树飞速在肉粒中加入姜葱水、调味料以及鸡蛋，飞快搅匀。
同?时，阿东将皮蛋剥壳切丁。
秦霜树又?等了十五分钟。
才从冰柜冷冻室中，拿出冻过的珍珠米。
开火熬粥。
不久之后。
身?穿制服，长相端庄标志的阿玲，拿着?木托盘。
将皮蛋瘦肉粥和餐厅赠送的猪油渣罐头，一起送到老者?的餐桌。
“好多谢你，靓女。”老者?很具儒雅之风。
阿玲微笑点头，退开。
他这才凑近鼻端，闻了一闻。
热腾腾的香气?，夹带着?皮蛋和肉的香气?，袭面而来。
细细体?会，又?有好多细微的香味：
米粥特有的醇厚香气?，淡淡香油气?息，香葱的味道……
他再看了一眼，阿玲拿过来的罐头。
只见，那是一罐松茸鸡枞猪油渣罐头。
欧阳闻天微微点了点头。
显然，这也是精心搭配过的。
荤素相间，浓淡相宜。
肉、蛋与菌类搭配在一次，将彼此?的滋味，都衬托得更?加分明。
他拿起勺，尝了一口。
立即低头，看向碗中浓稠香甜的粥底。
欧阳闻天脸上的笑意更?深。
他点了点头。
又?吃了一口粥，这才打开那罐松茸鸡枞猪油渣。
一口皮蛋瘦肉粥，配一口松茸或者?鸡枞。
香得很呢！
同?“富记”出品的粥相比，又?更?加讲究配合和层次。
欧阳闻天吃完一碗。
忽然伸手，从包中取出一个本子。
翻了好些页。
点点手指，笑道：“是了。”
他拿一支笔，在那一页的后面，又?写了好多雅洁娟秀的簪花小?楷。
阿玲这下肯定，BOSS说的确实没错。
这位必然是老行?尊。
不然，谁见过，到餐厅吃碗粥，还疯狂做笔记的？
她正在胡思乱想，忽然看见，欧阳闻天向她招了招手。
她赶紧快步走过去，问：“老先?生，有咩吩咐？”
欧阳闻天笑道：“靓女，可不可以请你家老板娘过来一叙？”
阿玲忙道：“老先?生，你等阵，我即刻去厨房。”
欧阳闻天微微点头。
她赶紧快走几步，到了厨房。
秦霜树正好刚忙完，另一位客人点的餐。
“BOSS，那位老先?生话，想请你过去一叙。”阿玲笑道。
秦霜树爽利应承：“好。”
她擦了擦手。
当先?走在前面，走至欧阳闻天面前，笑道：“欧阳老先?生。”
欧阳闻天笑容更?深，赞叹道：“果然兰心蕙质，原来，你早都认出我啦！”
他伸出手，想要同?秦霜树握手：“猪油渣师奶，我总算见到你真人了。”
秦霜树疑惑：“总算见到？”
她好像和这位老先?生，没有什么?具体?交集吧。
欧阳闻天爽朗笑道：“我们失之交臂两次啦！今次，总算冇再错过。”
秦霜树含笑，等他解释。
214
“深水埗福荣街锦记茶餐厅, 我在那里食过一盅好香浓的皮蛋瘦肉粥。我好确信，都是出自你的?手笔。”
“它同今次这盅粥，滋味可以话
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