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晚安文学www.wawx.net提供的《走商娘子：糖盐茶布小百货》60-70(第3/18页)
地说笑着, 相携离开。
夜已深。
朱屠夫架着喝眯了眼的周祥贵，晃晃悠悠地将人给送了回来。
周祥贵嘴里还在含糊不清地说着什么, 时不时发出两声大笑。这醉酒的模样把余氏气得不轻, 狠狠在他腰上拧了一把才算作数。
江宛累了一天，好不容易闲下来, 积攒的乏痛劲儿就上来了，连骨头缝里都透着股酸疼。
胡乱抹了把脸, 和余氏、小禾交代一番，便一头栽在了床上。
翻新过的谷草垫子，透着股清香。
被褥枕头上, 都透着淡淡皂角和阳光的味道，刚挨着没一会，那眼皮就沉沉地盖了下去……
灶房里，余氏和小禾点灯忙着处理卤味。
明早就是大集了，天气大，肉食不经放，这些东西就得连夜卤制好，早上出锅才新鲜。
集市人多，能趁着这个时候把卤味卖出个好价，稍稍回点本。
陈年的老卤中，再添进新的八角、桂皮、香叶……香得能把人魂儿给迷走！
江宛特意嘱咐了多多的放料，余氏愣是抖着手，逼着自己大着胆子往里头放。
这一晚，江宛睡得极熟。
迷迷糊糊中，有双温热的手，轻柔地拍了拍她的肩膀。
她费力地掀开眼皮，看不清来人的面孔，鼻尖却率先捕捉到了一缕熟悉的灶房烟火气，混着那已经浸透衣裳的醇厚卤香。
——是余氏。
江宛心里一松，身子也跟着软了下来。
摊开了手脚，任由余氏将那药酒倒在掌心捂热，覆手，大力揉搓着她腿脚上的淤青……
也不知道余氏忙活到什么时候才走的，江宛只晓得，这一觉睡下来，身体并没有想象中的酸痛。反倒像是被打通了经脉一样，浑身是说不出的舒坦。
八月十九，大集。
门刚打开一半，相邻的婶子娘子们就已经端着盆子、拎着篮子，挤挤挨挨地在门口排起了长队。
整个镇子都晓得周家今天要卖卤肉。
猪是昨晚现杀的，卤肉是今早出锅的，多新鲜啊！要是走慢了两步，那可就真赶不上趟了。
对门的李绣娘更是头一个捧着木盆，风风火火地挤了进来。
“听说你昨几个又收了几张兔皮？”她一边翘着脑袋往里张望，一边不由分说地将手上木盆往江宛怀里一递，“给我捡根卤猪蹄，再来个大蹄髈，散集后一起算。”
江宛用力搓了把脸，被李绣娘的木盆怼了一个踉跄，没好气地嘟囔道：“你怎么什么都知道？”
“嗐，你这人倒是有意思，我就搁你对面呢，能有啥是我不知道的？”李绣娘凑近，眨了眨眼，神秘兮兮地压低了声音，“我这还有桩新鲜事，你想知道不？”
“想。”江宛点头，随即扭头朝里屋喊了一嗓子，“爹，大家伙都等着呢，您快点！”
“诶诶诶，这就来，这就来！”
李绣娘也不见外，自顾自取下昨晚刚被小禾整理上架的兔皮，冲江宛努努嘴，打趣道：“你倒是能耐，都能使唤你爹了。”
“你说的什么话？”江宛横了她一眼，笑骂道：“再胡编乱造，当心我撕烂你的嘴。”
“得得得，我错了，我错了还不成吗？”李绣娘抬手轻拍两下嘴，拎着兔皮对江宛说：“这皮子我要了，这马上入冬了，你抓紧时间再整点上次那样的好皮子。”
“好东西哪是我想整就能整来的？”
闲谈间，江宛记下了李绣娘订购的东西，周祥贵也端来了刚出锅、还带着热乎劲儿的卤肉。
闻着那浓郁的卤香味，大家都等不及了，纷纷开口催促着。
江宛抄起筷子，从簸箕里插出一大块颤巍巍的蹄髈。
卤够了火候的蹄髈早已是软烂多汁，枣红色的肉皮上泛着油亮亮的光泽，筷子稍一用力，便深深地陷了进去。
她暗自咽了咽口水，又夹起一截猪蹄放进李绣娘的木盆。
猪蹄骨多肉少，琥珀色的胶质蹄筋已经熬出了黏糊劲儿，滑溜得很。
丢进木盆，和蹄髈轻轻碰撞后，还轻弹了几下，才慢悠悠地滚在了一旁。
看得人垂涎欲滴。
排队的人多，李绣娘也没久留，端着盆子喜滋滋地走了。
剩下的婶子娘子们一哄而上，指着簸箕里油汪酱香的卤肉，开始七嘴八舌地询问起价来。
排在第二位的是之前来买过鸡蛋的刘婶子，为人傲得很。
只见她屁股一撅，挤开左右围着的婶子，将手中竹篮往柜台上一放，指着簸箕里的猪头肉就开始挑挑拣拣。
“江宛呐，猪头肉给我切两斤，再来一只猪耳朵！”
江宛利落地报出价格，“猪头肉十八文一斤，猪耳朵十五文一只。”
“你这价格，倒比正儿八经的肥肉还贵了。”刘婶子很是嫌弃地甩了她一个白眼，“都是邻里邻居的，我一下子买这么多，你怎么就不能便宜点？”
“刘婶子，有一说一。这里头搁了多少糖、盐、香料啊？”江宛笑笑，抬手往铺子外头一指，“再说了，今儿大集，也不是我们一家卖卤味儿的，您可这永兴镇卖卤味的打听打听，大家伙不都一个价的吗？”
被江宛顶了回来，刘婶子脸上有些挂不住，刚想开口搅和两句，江宛已经笑着拉过了她身后的婆子，脆生生地说道：“婆婆，您说是这个理儿不？这卤肉您切回家就能吃，还不用下锅呢，光柴火就省不少。”
婆婆笑得慈祥，拉着江宛的手一个劲儿地轻拍着，“你这丫头，跟你娘说的一样，是个会来事儿的。”
接二连三地被人抢了话头，刘婶子胖胖的身子一扭，直接挤开了二人交握的手。
“哼，你这丫头，还是这般会牙尖嘴利。”她没好气地瘪瘪嘴，指着早就相好的卤肉坨坨，对周祥贵颐指气使道：“老周，你得给我挑肥的切，那猪拱嘴我不要，别给我塞里头充数！”
婆婆呵呵一笑，正中下怀，“猪拱嘴留给我吧，我家孙孙最爱了……”
卤香四溢飘出，似只无形的大手，牵着过路人的鼻子直往铺子里走。
得知是刚出锅的现卤，但凡手里有点余钱的都愿意切上二两，回家添个硬菜。
这一来二去的，不但卤肉卖得飞快，连带着铺子里的山货杂货也跟着出去了不少。
正忙得不可开交时，镇衙里的蒋书办竟也提着官袍角，气喘吁吁地跑了过来。
“老周啊，快着些，还剩多少？给我和监镇大人一人切上两斤猪头肉。”他抹了把额上的虚汗，回头焦急地张望着，“动作利落些，衙门里忙着呢！”
一听连镇衙老爷都来周记买卤肉了，那些原本还在一旁犹犹豫豫的乡民们，瞬间就拿定了主意。
这家卤肉，多少也得割点回去尝尝咸淡！
“哎！这就给您装。”周祥贵响亮地应了一声。
手上刀起刀落，动作麻利地切下两块肥瘦相间的猪头肉，抽出油纸包好，搁在了柜台上。
蒋书办见状，急吼吼地从怀里摸出荷包，作势就要往外数钱。
江宛眼明手快，暗暗给周祥贵递了一个眼色，自己则是拿着两块卤猪肉从柜台后走了出来。
爽朗一笑，“书办，铺子里挤，我们出来说……”
说好的四斤猪头肉，周祥贵那刀下得巧，少说也
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