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晚安文学www.wawx.net提供的《汴京小食肆》30-40(第1/19页)
第31章
“阿姐，阿姐，要这条，这条大。”
沈小勺下手摸着盆子里的鱼，她娘做的炸小鱼好吃，烧鱼不大好吃，不过好久没吃鱼了，沈小勺有些馋了。
“好，就要这条，还有它旁边那条。”
卖鱼的汉子用柳条把鱼给串了起来，“小娘子好眼光，瞧瞧我家这鱼尾巴，都是挂着红的，汴河里头捞上来的，最是好吃。”
两条鱼花了六十来文，沈婉数了铜板给递了过去，今天收获颇丰，她手上拎着两条活蹦乱跳的鱼，沈小勺拎的篮子里是春日鲜嫩的春菜。
“二哥，二哥！阿姐买了鱼了，我们今天吃鱼！”
沈小勺跑着去找沈林，嚷嚷的大老远沈林都听见了。
“小六子，我先回家了。”
小六子应了一声。
沈林背着背篓走了，“妹子，今儿怎么想着买鱼了？呦，还是两条，今儿可是有口福了。”
“二哥，我在这做吃食，占了六子哥蛮久的位子，我烧几个菜，晚上你带去给六子哥。”
沈林点头，“还是妹子你想的周全。”
路过孙家的时候，沈婉要了两块豆腐，晚上的时候炖鱼吃，今儿看摊子的是孙豆花的嫂子何氏，膝盖上坐着圆嘟嘟的小豆孙。
“嫂子来两块豆腐，半斤豆干。”
“哎。”
何氏脸上带着笑，利落地给沈婉拿东西，“今儿买了鱼呀，这鱼可真大。”
“哎，买两块豆腐炖鱼。”
沈婉和何氏闲话上两句，拎着东西就回家了。
这两天好像都是孙豆花的嫂子在看摊子，倒是没瞧见孙豆花的影子。
孙豆花这会儿在屋子里呢，自打她说看中了赵同书，孙大两口子生了好的的气，一是嫌丢人，二是觉得赵同书那人凉薄。
孙豆花不听，在家里闹脾气呢。
沈婉几人拎着东西回了家，两条鱼放在了盆子里养着，沈小勺蹲在盆子旁看鱼，又哒哒哒跑去了王家，叫了她的小伙伴过来她家看鱼。
杏花桃花跟着过来了，三个小丫头齐齐蹲在地上围着盆子，桃花下手摸着鱼脑袋，“好大的鱼呀。”
沈小勺自豪地仰着小脑袋，“我阿姐买了最大的鱼！”
桃花很是羡慕，“爹要是给我们买鱼就好了。”
三个小丫头围着盆子看鱼，沈婉看着几个脑袋挤在一起不由笑了一声，“走了，去绣花去了。”
三个小丫头齐刷刷跟在沈婉身后走了。
蔡春花回来的时候，看见盆子里的两条鱼也问了一声，沈婉说一条自己吃，一条送到小六子家，占了人家的摊位挺长一段时间，挺不好意思的。
下午的时候沈小勺早早就催着沈婉做饭了，沈婉腰间围上襜衣也忙活了起来。
蹲在菜园子旁边利落地敲鱼、刮鳞、剪鱼肚，开春的鱼肉质最是紧实鲜美，其中有条鱼肚子里有鱼籽，沈婉呀了一声，她挑鱼的时候特意挑了细长的，竟然还有鱼籽。
“阿姐，有鱼籽！哎，又多花了铜板。”沈小勺学着大人的样子叹了口气。
沈婉都被她给逗笑了，“鱼籽也能吃，去，帮阿姐拿个碗过来。”
“哎！”
沈小勺跑着帮她阿姐拿碗去了，她就是个勤劳的小蜜蜂，跟在沈婉身旁忙前忙后的，一会儿拿碗一会儿给她阿姐舀水。
沈婉在院子里把食材都给收拾了出来，鱼身上切花刀，春笋也切成片，千金菜削皮切片，豆干也给切成条。
沈小勺帮着烧火，沈婉用的大锅炒菜，锅气更足。
锅里放油，稍微多些，把用葱姜腌制过的鱼放在锅里煎，煎到两面金黄，煎鱼的时候就能闻见股淡淡的焦香味儿，沈小勺站起来往锅里看，伸手擦了擦口水。
煎好再放入葱姜蒜爆香，再来一勺茱萸豆酱，研磨好的五香粉来一些，盐和酱油来一些，盖上盖子闷煮。
沈小勺忍不住闻着味儿，好香好香～
“妹子，你这就做上了，这味儿可真香。”
沈林今儿回来的早，他下午就和小六子说好了，晚上去他家吃酒，酒菜他来带。
沈林手上拎着两坛金华酒，一坛给他爹和大哥喝，另一坛他拿走，有好菜怎么能少了好酒呢。
“二哥，回来了。”沈婉打了声招呼。
沈林也围着灶台转，真的好香，她妹子烧饭的手艺真是越来越好。
鱼闷煮一会儿，切好的豆腐块放旁边再煮一会儿，出锅的时候撒上把小蒜苗提香，一条鱼不小呢，盛鱼的碟子装得满满当当的，旁边还围着一圈豆腐。
别说沈家满院子飘香了，一圈几家都能闻见。
张书吏觉得他媳妇儿今儿做的饭菜都不香了，张书吏鼻子灵着呢，“这沈家这是又炖了鱼呀，娘子，明儿你要不也买条鱼吃吃？”
“得了吧，我的手艺你还不知道，你要真想吃还不如去食肆里嗦唤上一条呢。”张娘子说道。
别说她相公想吃了，她闻着都馋了，“这沈家今儿来什么亲戚不成，不年不节的，烧这么好的菜。”
张书吏眼珠子转转就有了主意，“娘子，过一阵不是要过生儿，就不去食肆了，不如唤沈三娘子帮咱整治上一桌。”
“能行吗？不是要请你同僚，要是饭菜不好怕人家觉着怠慢了。”
“应该没事，这沈三娘子做饭闻着香着呢，我听人家说她在前街卖吃食儿生意也是挺好的。”
“我看还是算了，等到了那日我亲自给你烧上几个菜。”
“也好，我家娘子亲自下厨给我做寿，为夫不胜欢喜。”
两家挨得近，这沈家做饭的香味儿风一吹就飘到她家了，张娘子也馋得慌。
沈婉这边也快把菜都给整治出来了，这会儿天都快黑了，她爹和大哥也快回来了。
沈老爹这会儿正在收拾干活儿的家伙什，晌午他家三丫头说了，晚上要吃鱼呢。
沈木也从屋顶上爬了下来，这家是盖新房呢，他们能干上好几天呢，一道干活的还有七八个人呢。
沈木拍了拍身上的尘土，跟着他爹一道走了。
一同干活的瓦工喊了声，“老沈，跑那么快啊今儿，家里有啥好事等着你不成。”
沈老爹嘿嘿笑了一声，“可不，我闺女今儿烧了鱼，让一下了工就快些回家呢。”
“哎呦，吃鱼呀，老沈你可真是好口福，说得呀我都馋了，好一阵都没吃鱼了。”
沈老爹不在闲话，和大儿子一道脚步匆匆往家赶。
两人走到葫芦巷子的时候天都擦黑了，能看清脚下的路，食肆两旁的灯笼都已经挂上了。
沈木笑了下说道：“爹，这香味儿一闻就是从咱家飘出来的。”
“我闻着也是哩。”
两人快步回了家，只见堂屋和灶房都点着油灯，笼得屋子里一片暖黄，灶房里头飘出一缕青烟，带出一股诱人的香味儿。
他媳妇儿大声和三闺女说着什么，小丫头也围在灶头转，偷偷下手捏了口菜飞速塞到嘴里。
沈老爹也不由露出个笑，媳妇儿孩子都在，一家人虽不富贵，但这温暖的烟火气，他也知足了。
“爹！你回来啦！”
沈小勺赶紧把嘴巴里的肉咽下去，是咸津津的腊肉，她阿姐炒了春笋。
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