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晚安文学www.wawx.net提供的《农学博士返乡种田记》180-190(第12/13页)
须得放好, 这才敢出门。
“行吧。等会做好饭,我给您送过来。”
云为民搔了搔头发,转身和宋琴、宋大舅, 一块回了云家。
云家院里,这会热闹的不行。
云卿、云岚姐妹两个帮着云大姑在削土豆。
夏雨, 以及之前总喜欢闷在屋里的温绣,在帮着剥蒜、处理香菜、小葱呢,因为蒸菜的味道比较淡,所以需要调制一盆料汁。
顾宴、苗安几个男生,将杂物间的火盆拿出来, 几个人在院里架火烤呢,他们这个冬天干好了好几次,都熟了。
云爸爸、宋大舅在大路上,就能看到院里升腾的火焰。
这会厨房里,宋琴动作很快,将削好皮,且洗的干干净净的土豆, 切成土豆条。
因为这次蒸菜里面有肉, 所以土豆不能切成夏天那阵的细细的丝, 而是要切成小拇指粗细的条状。
切好土豆条,接下来就是切肉。
刚刚烧好的肉,因为冬天的夜晚温度比较低,所以下面已经没有刚出锅时的温度了。宋琴取了好几块烧肉,从中间切开, 接着继续切,同样切成条状,方便和土豆一起搅拌均匀。
其实生肉也可以伴着土豆做蒸菜,不过那个蒸的时间要长一些,且需要提前腌制。
等着两种主要的食材准备好,接着就是裹面粉。
因为数量多,所以这次是分开拌的。
云卿在旁边看着母亲,只见她找来了一个大盆,倒入合适比例的土豆、肉,再放上一些食用油,调味粉,接着就是放面粉。
“小卿,你来帮我放面粉,我脱不开手。”宋琴手上戴着手套,她刚刚将盆里的食材来回搅拌均匀,这会不方便取面粉。
“哎,来啦。”将手里的土豆放下,云卿去洗了个手,等着擦干,这才溜达过去帮忙。
“妈,倒多少呀?”云卿手里拿着盛面的小碗,犹犹豫豫,不敢倒,生怕多了。
“你放就行了,我心里有数,等够了我就喊停。”
好嘛,这下云卿更麻爪了。
她拿着碗,犹犹豫豫的,往盆里倒之前,先问够不够。得到确定的不够,这才继续称好面粉倒进去。
不过等着放好小麦粉,接着放玉米面的,这个不用宋琴开口,她很快就搞好了。
等着拌第二盆的时候,云卿有经验了,都不用宋琴说,自己聪明的小脑瓜,看一眼就知道需要多少面粉。
等着一切都准备完毕,大家又帮着将土豆蒸菜往玻璃温室搬。这次的蒸菜分量不小,屋里的燃气灶太小了,一次蒸不完。
等着水开,土豆上了蒸笼,云卿、云岚就被宋琴撵了出来。
院里灯火通明,火盆里的火势没有之前那么大了,顾宴他们搬了小板凳围着火盆坐着。
夏雨这会坐在火盆边,她一边烤火,一边吃瓜子,自在的很。
她抬眼看见二人出了玻璃房,赶紧招呼过来烤红薯。“云卿,快来,刚刚云叔叔拿了很多小红薯回来,咱们等会给他埋到火堆里。”
“哈哈,保准是在周叔家拿的。今天我妈和翠花婶子说,咱们家的年轻人太多了,给小红薯,小土豆吃绝种了。翠花婶说,让咱们去她那拿呢。”云卿挨着夏雨坐下,顺便在布袋里挑了个品相完美的红薯,放在脚边,等着火盆里全是炭火了再烤,不然该烧糊了。
大家都在侃大天,旁边的温绣拘谨的坐着,也不开口说话,也不敢伸手拿刚刚云为民给大家放旁边的花生、核桃。
“喏,尝尝,这是我们家自己炒制的奶香味核桃、还有花生。”想着这姑娘好不容易走出来和大家一起烤火,云卿端起小竹篮递过去。
“对的,对的,核桃补脑呢。你们码字多费神呀,可得多吃点。”夏雨怕她够不着,将竹篮接了过来,凑到她旁边。
“谢谢。”温绣犹豫了一下,没有拒绝,不过她十分不好意思,只拿了两个核桃。
“温绣,我们大后天就走。你要不要和我一块走呀?咱们一块走,刚好蹭云卿的车。”夏雨自己也抓了两个核桃,这才将篮子还给云卿。
“行,我和你一块。”温绣声音低低的。
“啊,真好。到时候咱们路上可以一块说话,高盛他们男生一块,现在你也走,咱们就可以聊天了,这一路一点不无聊。”夏雨听说她也要一块,简直乐开了花。
一路上两个多小时呢,她可不想和二缺的高盛说话。
云卿挑了挑眉,她觉察到最近一两个月,温绣好像变的越来越合群了。之前刚来,她们一天估计都见不了她一面。而最近,温绣都开始和大家一块去餐厅吃饭了。
不过她也没细究,接过篮子,接着递给旁边的顾宴。示意他抓几个,可以递给旁边的人。
“温绣要回家呀?我觉得苗安哥要晚上才坐车,可以将她送到家。温绣那小胳膊小腿的,这刚好临近春节,别再给人挤坏了。”高盛看看温绣,再看看苗安,笑的一脸猥琐。
上次这两人说悄悄话,他看见了呢。啧啧,温绣胆子这么小,且基本都没和大家说过话,破天荒的和苗老大说话,时间还不短,这要说两人没点猫腻,谁信呢。
“不,不,不,不用的,我家就是附近县。有过去的汽车,方便的很。”听高盛这么调侃,温绣觉得脸热的都要煎蛋了。
这个高盛太讨厌了,怎么大庭广众的就调侃自己呀。
苗安看着温绣通红的小脸,就连耳朵都红了,心里颇有些愉悦。开口说道,“哈哈,顺手的事罢了,那我到时候给你送上车。大家都是朋友,别客气。”
“呦呦呦,老树~”高盛嘴里的话还没吐出来,就觉得自己腿上被人狠狠地拧了一下。视线往下一看,原来是苗大佬了。
他当下立马改口,“老叔真好,我要现在就烤红薯。”
说着,起身离了座位,去旁边扒拉那小半袋红薯去了。
云卿看了一眼看戏的顾宴,悄摸的伸出手,去拉他骨节分明的大手。
……
大概过了将近半个小时,云爸爸喊大家伙去吃饭。
晚上说是蒸菜,但是宋琴不单单做了蒸菜,还做了一锅鸡蛋面汤。怕不够吃,还热了馒头,炒了两大份菜,醋溜土豆丝,青椒肉丝。
刚刚一揭开锅,就有一股肉香,混合着土豆、面粉的清甜扑鼻而来。
云卿在灶台边站着,给大家伙帮忙打菜。
差不多,大家伙目前都选择的是吃蒸菜。
等着给大家伙盛完蒸菜,接着就是汤。
雪白、浓稠的面汤里面,飘荡着金灿灿的鸡蛋,这个是她从小喝到大的面汤。
等着大家伙都盛完,再盛出来给自己爷爷的,递给云爸爸。
最后就剩下她和顾宴,先给他盛好。最后她才给自己盛了一碗蒸菜。雪白的土豆裹着面粉,里面还夹杂着红褐色的烧肉,一看就让人食欲大增。
顾宴是倒数第二个,他盛好饭也不走,在那里等着云卿。
“要给顾苒姐送一份吗?”想起来顾苒最近忙于拍摄,估计这会刚下班,可以给她送点尝尝鲜。
“不用,她们那边有大厨专门做饭呢,不缺的。”顾宴淡淡的道。刚刚顾苒还发消息,让他带云卿过去吃饭呢。他们老板专门过来探班,带了一大箱的澳龙。“不过,她还想邀请你过去吃澳龙呢,要是想过去,这会少吃点。”
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