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晚安文学www.wawx.net提供的《人间灶（美食）》140-150(第19/20页)
一副狼狈模样，而自己有吃有喝好不快活，陆白草就很高兴。
哼哼，徒儿再聪明又如何，到底也斗不过为师。
大抵知道自己娘师是怎么想的，沈揣刀叹了口气：
“娘师，我又没拦着您出来玩儿，您早说今日出来，咱们一道不是很好？”
“我干嘛跟你一道？你沈东家走在街上活似凤凰还林……”
环顾四周，看见那些偷看自己徒儿的目光，陆白草哼了声：
“走了走了，你别扰我清净！”
她身后跟着几个沈揣刀从前在东桥织场见过的管事，大家都笑着跟沈揣刀打了招呼就跟着陆白草一道走了。
“今日还真是各人有各人的热闹。”
目送了自己娘师，沈揣刀对孟小碟说道。
孟小碟只是笑，笑完了身前的陈皎儿说：
“皎儿你看，你沈姨姨被人嫌弃了。”
皎儿“咯咯”笑起来：“刚刚陆婆婆说沈姨姨是凤凰，沈姨姨今天是银凤凰！”
沈揣刀越过孟小碟肩膀看她，觉得这孩子笑得不太聪明。
说说笑笑，挤在长长的队里倒是不烦闷了。
等到终于取了肉，沈揣刀咬了一口，连连点头：
“望江楼的当家菜果然名不虚传，先炸后炖，炖得酥烂脱骨。”
“真好吃。”陈皎儿仰头问她，“沈姨姨，您的酒楼也会做这个羊肉吗？”
“羊肉啊，也做，不过是依着时令来，立冬宴上到春前吃得多些。做法也多是炖煮或烧，不像望江楼是先炸后煮。望江楼四季有羊肉，无论做法还是用料都是最好的。”
她这么说，陈皎儿就不服气了。
沈姨姨是灶君，做什么都是最好吃的。
看见小姑娘脸上的愤愤不平，孟小碟摸摸她脑袋，看着望江楼高高挂起的幡子，笑着说：
“月归楼近书院官舍，擅烹鱼蟹，擅治雅宴，是因为官吏书生爱好附庸风雅，羊肉有固精培元之效，望江楼近三坊四桥，所招待的也多是要固精培元的男人，这般说了，你可懂了？”
陈皎儿懂了。
她深吸一口气：
“我懂了，月归楼摆的是客人的脸面，望江楼赚的是男人的脸面。”
沈揣刀：“噗！皎儿你可别跟旁人说。”
还在人家地盘呢。
皎儿捧着碗又笑了起来。
罗守淑笑着摇头：
“皎儿自从离开陈家，在山上也多听些男子负心薄幸之事，看着年纪小小，说起男人也是个小刻薄了，有时候我娘听了，都恨不能打她。”
嘴上是这么说，她脸上倒是毫无担忧之色：
“我倒觉得这样也好，以男子为天的话说了千百年，倒让男人都踩在了女子的头上，皎儿不将男人看在眼里，遇了事儿也不会对男人相让。”
显然是很希望自己的女儿能走出家宅，在广阔天地间从男人的手里争来些什么。
沈揣刀看着自己的这位堂姐，到此时，她才终于明白，自己的堂姐真的和从前大不相同。
她是养了女儿，也是养了自己。
见沈揣刀看向自己，罗守淑笑了下，道：
“我也是一点点想通的，我既然和离，那等家风‘清正’的门第自然不会择皎儿为妻，没了族规长辈约束，指望男人的良心倒不如指望皎儿自己的本事……世人不给男人养良心，我给女儿养本事，也得养出自保的‘刺’出来，不然再大的本事，少不了被人惦记着吃下肚里。”
就像她自己。
她是真的没本事吗？
她会女红，也认识几百上千个字，不是个睁眼瞎，比世上许多人好很多。
靠着做点心，她也是能养活了自己的，她自己还有几百两的嫁妆，分明不该过那被打骂、凌辱、被逼死的日子。
可她差一点儿就真的死了。
差在哪儿呢？一夜一夜地想，想不明白，她就改去想自己的堂妹，想她为什么能把日子过得和寻常女子不同。
还是想不明白。
罗守淑没气馁，她自知不是个聪明人，也没有惊人的胆略，可她知道照瓢画葫芦，沈梅清就是最好的“瓢”，与沈家的下人常有往来，她就打听着沈梅清是如何教刀刀的。
沈梅清让刀刀在山里玩耍，她也不再拘着皎儿。
沈梅清让刀刀先学书自悟，她也让皎儿学了诗文之后自己领会。
与孟小碟亲近，她也打听沈揣刀是如何想事、如何做事的，再讲给自己的女儿听。
她不指望自己的女儿能成为下一个“沈东家”，只盼着女儿别做了下一个自己。
离开了文昌阁，离得近的还有四望亭，沈揣刀算算时候，自己也就只能再去这一处了。
“今日在四望亭前面是一家名声不显的小酒楼，前两年才选进了禽行，这次给防汛银子捐钱倒是捐了不少。他家今日做的是扒猪肉，咱们去尝尝看看。吃完这家，你们干脆跟我一道先回了月归楼吃顿饭，下午还想逛，我让人陪着你们。”
“沈东家大忙人，能陪了咱们半日已经难得了。”
孟小碟笑着说着，忽然停下了脚步。
顺着她的目光看过去，沈揣刀看见了一家卖糖灯影儿的摊子。
天还不够冷，糖糊凝得慢，许多样子未必能做好，这家摊子前面的生意倒很好。
“要吃这个？”
沈揣刀走过去，看了好一会儿，回头跟孟小碟说：
“我看这个师傅手巧得很，能做不少精细花样儿。”
正好前一个人拿了只葫芦形状的糖灯影儿走了，沈揣刀立刻占了位置：
“能照着我这把刀的样子做个吗？”
说着，她手从袖中掏出了那把“问北斗”。
“哎哟，好漂亮的刀！”匠人端详了一会儿，用勺舀出糖糊，在案上描画了起来。
“我要个老虎。”孟小碟笑着说，“要个特别威风的大老虎。”
“那我要一把宝剑。”皎儿看着沈姨姨的那把刀，咽了咽口水，“我先有个糖宝剑，以后有个厉害的宝剑！娘，你要个什么呀？”
“我？”罗守淑失笑，糖灯影儿这小孩子的东西，怎么还非要拉上她。
“小碟属虎，既然她要了老虎，我就要个猴子吧。”
“要猴子抱着大寿桃！”陈皎儿帮她娘点菜。
匠人连连点头：“好好好，各位姑娘都不是一般人。”
沈揣刀的刀已经快做好了，她目不转睛看着，叹道：
“看您这手艺，至少是十来年的本事了，我之前也学过制糖灯影儿，废了许多功夫只得了一点皮毛。”
“姑娘生得好，眼力更好，这糖灯影儿我可是正经做了二十年了，从前我在京城学了手艺，结果家里爹娘身体不好，我就回来种地了，以前都是上元节灯会的时候的时候出来摆摊子，听说这几天维扬城开赛食会，到处都是人，我一想，正是摆摊子的好时候，就赶紧熬了糖糊出来。”
匠人做好了刀，开始做老虎。
“从前的姑娘家都喜欢什么花啊仙女儿啊，现在倒好，您几位是刀剑老虎猴，前头还有几位姑娘做的是持刀大将军，读书女官，还有做笔墨纸砚的……”
匠人给老虎画了一双威风凛凛的眼睛。
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