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晚安文学www.wawx.net提供的《江湖小饭馆爆火营业中》35-40(第10/13页)
得想到了死胡同里。
等八珍楼彻底升起,取老爷子抽空按下了保险机关,这样就卡死了八珍楼的位置,不会因为误触忽然收起。
八珍楼升起完毕,王苏墨一面踏上小苑的阶梯,一面吩咐了声,“挂牌,营业!”
贺老爷子和白岑都转头朝老取看去,只见老取在厨房和花苑相邻的这处柱子处,拉动了绳索,那面“八珍楼今日营业”的牌子就这么明晃晃地被升了上去,如同旗帜一般,在二楼阁楼的最高处。
莫名有些激动和振奋人心是怎么回事?
“愣着做什么?来呀!”老取一面下阶梯招呼。
贺老爷子和白岑跟上。
王苏墨已经进到厨房了准备。
八珍楼不愁没有客人,客人只分早到和晚到。
撩起厨房的帘栊,正好能看到窗外。
取老爷子和贺老庄主,白岑一处,有鸡,有鸭,有鱼。
取老爷子看向白岑和贺老爷子,“现杀鸡,现杀鸭,现杀鱼,会哪个?”
白岑/贺老爷子:Σ(⊙▽⊙"a
远远看着白岑和贺老爷子愣住的模样,王苏墨忍不住低头笑。
让老取带着贺老庄主和白岑先熟悉。
王苏墨净了手,带上臂褠和腰巾,杀鸡杀鸭杀鱼需要时间,正好可以趁现在先做一次冰糖葫芦。
冰糖葫芦也叫蜜煎山毬。
酸酸的山楂内核包裹在晶亮和甜脆的外壳下,老少咸宜!
一口尝到糖酥里包括的山楂,日后想起便会留口水那种。
今日,把山楂换成葡萄,会更多一丝冰甜——
作者有话说:宝子们,这两天家里人在医院,两头跑,所以更新时间不稳定,但是能保证每天更新,大家坚持下,抱歉哈~
给大家推荐一篇基友的文文,真的,非常,好看!
《满门抄斩二十一次》,书号,8485574,作者:十尾兔
叶惜人是个普普通通的闺阁千金,拥有平静安宁的幸福家庭。
祖母是德高望重的诰命夫人;
父亲是赫赫有名的户部尚书;
母亲是聪慧过人的当家主母;
兄长是德才兼备的京都好儿郎……
全家只有最受宠的她平平无奇,没什么过人之处。
——至少她是这么以为。
直到后来:
德才兼备的兄长“考场舞弊”,叶家被判满门抄斩。
诰命祖母“私藏通敌证据”,叶家被判满门抄斩。
尚书父亲“贪污军费”,母亲“知情不报”,叶家被判满门抄斩。
这个家,一点也不平静安宁。
至于她为什么知道这些?
——哦,因为“普普通通”、“平平无奇”的她已经为抢救这个家,循环被斩二十次了:)
叶惜人:这局无了,重来!-
赫赫有名的严小将军严丹青,被困在地牢里面等待三日后斩首。
关他之人面目狰狞,信誓旦旦:“三天后,你必死无疑。”
后来——
他过了三天三天三天又三天。
还没死,又回到第一天。
一抬头,关他之人用刀指着他,面目狰狞,信誓旦旦:“三天后,你必死无疑。”
严丹青:?
第040章 阿猫阿狗刀
早上取老爷子备水的时候, 单独准备了一桶井水。
井水是靠归山那边的农户送来的,井水清亮而甘甜,饮下有冰凉感。
葡萄洗好, 包起来,暂时存放在冰凉的井水里, 让葡萄保持冰凉的口感。
等冲洗将葡萄拿出来洗净,才忽然想起忘了捡了竹子, 但忘了削竹签子。
王苏墨在厨房的窗户唤了声, “老爷子,需要些可以串串的竹签子, 冰糖葫芦那么细的~”
王苏墨笑眯眯说完, 老取正演示杀鸡呢,贺老庄主毕竟是养过走地鸡当宠物的人, 本就觉得有些惨不忍睹,当下听到王苏墨说要竹签子,贺老庄主自告奋勇。
竹签子可以坐在小苑里慢慢削。
还没有客人来,厨房的帘栊没有放下, 贺老庄主可以看到住房里王苏墨洗葡萄,然后把每一颗洗好的葡萄都擦干净。
因为如果有水, 糖就挂不住,做不成成形的冰糖葫芦。
所以每一粒葡萄王苏墨都仔细擦过。
透过王苏墨站着的窗前,还能看到窗外那边,老取继续教小白杀鸡。
这次是让小白自己来。
贺老庄主虽然有些于心不忍,但是看着老取有些凶, 小白有些紧张抓住鸡,两个人你来我往,又有些鸡飞狗跳的模样。
贺老庄主一面低头用匕首削着竹签子, 一面享受着内心的宁静与波澜。
这一趟从青云山庄出来,他好像重回了远离了二十多年的江湖。
周围的一切都是新鲜,陌生,却又熟悉的。
因为老取在。
他还有很多想去的地方,也有很多想见的人。
那些未必在江湖中,却在他曾经闯荡江湖时,留下浓墨重彩一笔的人。
贺老庄主一面削着竹签子,一面微笑着。
他喜欢这样的人生。
“丫头,这样的长度和宽度可以吗?”贺老庄主温和慈祥举起他削好的第一根。
王苏墨回头看了一眼,笑眯眯道,“老爷子,长一些,我们多串两个~”
“成!”贺老庄主也笑呵呵继续。
王苏墨也道,“那个也不用浪费了,我们串串小的~”
“好!”贺老庄主其实很有成就感。
这成就感,好像不比练成了某种武功绝学差。
贺老庄主一口气削好二三根竹签子拿到厨房备用,王苏墨同贺老庄主一面看着窗外鸡飞狗跳的背景,或者听着场外鸡飞狗跳的背景音,一面聊天,一面串着葡萄串。
做饭,尤其是做甜品,是一个非常治愈的过程。
光是串葡萄串的过程,就让贺老庄主玩了很久。
后来,贺老庄主自己串串的时候,王苏墨已经借着功夫生好了火,开始熬糖。
熬糖用铜锅更好。
做冰糖葫芦用饴糖就好,烧烫的铜锅,加入饴糖,然后加入一点点水让饴糖更容易融化。
要用小火,刚开始生的火就很好。
熬糖的时候,重要的步骤就是搅拌,不停地搅拌,防止糊作一团就不能用了。
等饴糖慢慢开始融化,焦糖的香味借着铜锅的热气被散发了出来,“嚯~”贺老庄主不由感叹一声,“要是贺林在,肯定喜欢。”
连贺老庄主都记得!
王苏墨脑海里也都是贺青雀上次吃拔丝白果时的欢快模样,还有,贺老庄主说不用他出白沙糖时的欢呼雀跃!
甜品本身就是最好的调和剂。
饴糖慢慢熬煮搅拌着,糖浆开始从一点点冒泡,到一直冒泡,整个糖浆变得粘稠,有附着感。
但不要相信眼睛,即便是经验丰富的厨子。
王苏墨拿起一旁的筷子轻轻放到铜锅里沾了沾,没有沾太多,就是看粘稠度,能挂上。
接下来就是放在一旁装
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