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  沈鱼请他稍坐,先上了盏茶,端了一碟子花糕和一个肉松小贝出来。沈鱼猜想他应是吃过夕食了,便没有放足够的分量。

    “怎么只有这点?”江砚白没多想便问。

    沈鱼缓缓道,“这是半份,有时客人想吃多种糕,一份吃不完就浪费了,所以准备了半份的。江少卿若吃得下,这就去换一份的来。”

    她作势便要走,江砚白开口拦道,“不必了,半份很好。”

    在不饿的人面前,即便摆满了珍馐也是徒劳,江砚白吃了两块糕后,实在吃不下了。

    沈鱼拿着大氅出来,“下摆有些脏污,只是这般名贵的料子,实在不敢擅自清洗。”

    “无妨。再贵重的衣料,都是用来蔽体的。”江砚白听出她话中有话。

    沈鱼坐下来,慢慢道,“蔽体是不错。但要合时宜,冬日里不能穿汗衫,夏日也不能着夹袄。穿着长袖衫袍非要下地干活不是自找苦吃吗?”

    沈鱼自觉这话已经说的很明显,不能明说,她也暗示。她与江砚白,便如粗布与锦衣,总归是不相称的。

    她实在不想这纯洁的老板与食客之间再徒生出些纠葛,利用江砚白涨满意值这事已经让她总挂着愧疚,想着变换花样让他多吃些好的来弥补这不纯的目的。

    江砚白淡笑,却不直接回答,拿起碟子上的肉松小贝,“人人都道这咸甜二味不能相和,沈娘子这道糕点却很不错。”

    巧言令色!

    和一个言官耍嘴皮子,实在不是个明智之选。沈鱼这会子确定,这江砚白确实对她有点意思。还想就着衣料着一点再掰扯下,江砚白却不给她再开口的机会。

    “劳沈娘子将剩余的包起来。”江砚白喝一口茶,别开视线。

    客人有要求,沈鱼照办,只是等她包完,转眼再去找人时,哪里还有人影。

    崔四凑过来道,“江少卿吩咐,将这些糕点明日放进他的食盒里。”

    沈鱼空叹一声,看见还在原地的大氅。啧,这朵桃花,不太好摘啊。

    第二日,江砚白去取食盒的时候,食盒底部多了个油纸包,旁边多了件大氅。

    54.  鱼肉馄饨     柳香与曹宇杰确定了婚期……

    柳香与曹宇杰确定了婚期, 打算在年后正月里挑个好日子就成婚。

    柳香打算请沈鱼来操办喜宴。

    沈鱼本欲答应,又想起自己还带着孝,“我身上有孝, 恐怕不吉利。”

    柳香道,“这有什么不吉利, 我爹娘都同意的,你说是吧,曹哥哥?”

    她看向曹宇杰,曹宇杰温柔望着她道,“都听你的。”

    沈鱼捂住了牙, 好酸!这两人哪里是来请她做宴的,分明是来秀恩爱的。

    沈鱼一脚踹翻狗盆,“这儿还有人呢,两位注意些影响。”蓦地想起那日与江砚白一起撞到他们二人互诉衷肠,江砚白当时面不改色,也不知他内心会怎么想呢?

    沈鱼摇摇脑袋, 怎么又想起了他。自从察觉江砚白对自己有意后, 做什么事都总不自觉联想到他。这样不好,要改掉!

    正好这准夫妻二人都在,沈鱼将自己想开分店的事情说了。

    柳香很感兴趣, 当即就打算拍板和沈鱼一起干。

    “柳姐姐还是再想想, 我不一定有把握的。”对着柳香,她不想画大饼,柳香对她是全身心的信任, 所以其中利害都讲得十分清楚。

    柳香笑着道,“我对沈妹妹有信心。”偏头问曹宇杰,“是吧, 曹哥哥?”

    他又温温柔柔一句,“你说得对。”

    要不是这两人是自己的金主,沈鱼很想操起扫把赶人,忒腻歪了,热恋中的小情侣都是这样的吗?古人不是含蓄且情深吗?

    “赔了也不要紧,我拿自己的私房银子入股,不会影响家中的生意。”柳香这么多年还是有自己的小金库的,拿个千八百两银子出来不成问题。

    好吧,有钱任性。

    沈鱼不费吹灰之力就得到了一大笔投资,感觉一大波满意值正在向她招手。

    既然是合资,店名用沈记便不大合适。柳香也是个不爱读书的,两个肚里没墨水的人凑一块自然是讨论不出什么好名字的。

    “不如我们的名字结合一下,就叫鱼香馆!”柳香为自己的聪明点赞。

    沈鱼:“……加点肉丝,能炒菜了。”

    “我觉得香儿的提议不错。”曹宇杰附和。

    沈鱼丢给他一个白眼,“她现在就算起个叫张三馆,你都会喊妙吧。”一定是十八层恋爱滤镜糊住了他的脑子。

    争论半天,还是没有争论出一个结果。

    最后决定,暂时还是叫沈记,金鸣坊若是有老客,也好寻一点。

    有了资金接下来就是选址,相看合适的铺子。地段就选在金鸣坊,不管在哪里开店,背调一定要做好,这是亘古不变的道理。

    金鸣坊与崇安坊不同,低檐平屋的食肆很少,高档大气的双层酒楼有些,还有几间大规模的酒肆。在这种热闹的地方开店,自然也得入乡随俗。

    沈鱼打算来个和崇安坊不同模式的经营,她挑选许久,选定大致的地方,拉着柳香就出来寻摸合适的了。

    中人一连带她们看了两个地方,沈鱼都不是很满意,两人也累了,找了个馄饨摊歇歇脚。

    柳香的女婢替她捶腿,“我从来不知找铺子是件这么辛苦的事情。”

    沈鱼饮了一口粗茶,含笑道,“今天你的曹哥哥怎么不跟来啊?”她都做好被腻歪一路的准备了,曹宇杰居然没有出现。

    提起心上人,柳香眼带笑意,“我不让他来的,有些事情,总该我自己学着去办。”

    热乎乎的馄饨上来,摊主是对和蔼的老夫妻,“小娘子小心烫。”

    沈鱼道了声谢,舀起一个,吹凉了才敢往嘴里送,“竟是鱼肉的!好吃。”

    这鱼泥打得细腻,盐口调得极好,鱼鲜很足,却没有半点腥味。

    鱼肉嫩滑,汤汁溢香。

    沈鱼还尝出了别的味道,她这个厨师有些坐不住了,有些想讨教方子。

    柳香见她夸好吃,也尝了一个,“确实不错。”

    馄饨摊里,老婆婆在后面手不停包着馄饨,一手馄饨皮,一手小勺,小勺挖起一点鱼肉泥,另一只手飞快将馄饨皮折起。熟能生巧,老婆婆的速度很快,几息之间就有十来个摆在案板上。

    老丈负责下馄饨,馄饨丢进沸腾的热水里,滚上三遍捞出来。边上备了一个碗,碗里加一勺酱油,一勺盐,几颗虾皮,一把葱花和芫荽,煮好的馄饨盛出来混着热汤浇在碗里,一碗鱼肉馄饨就好了。

    老丈给旁边一桌送馄饨时,肩上汗巾落下,掉在沈鱼脚边,沈鱼帮他拾起。

    老丈笑道,“多谢小娘子。”

    沈鱼忍不住问了一句,“您调馅料时,是否混了干贝水?”

    老丈饶有兴致地看了沈鱼一眼,“小娘子年纪轻轻,已是个老饕了。”

    沈鱼微微笑,“算不上老饕,是个有点微末厨艺的厨子。”

    “才不是微末厨艺呢!”柳香自吃了两次沈鱼做的菜,也成了个“沈吹”。

    老丈笑笑,“能吃出我这馄饨馅混了干贝水,老朽可不信小娘子的自谦。”

    老丈给沈鱼添了碗茶,长年累月的操劳让他的手有些皲裂,“其实我这馅料还有一味配

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