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晚安文学www.wawx.net提供的《山野种田美食日常》60-70(第7/14页)
份厚厚的香火银子，便可以用南安寺亲自制作的纸钱，纸衣，还有纸马，纸车，纸房。
南安寺今年花样特别多，让人大开眼界。
做的纸衣花花绿绿，别提多好看。
还有纸马纸车，说是地下祖先也可以坐马车，免得担着胆子走路辛苦。
纸房像真的一样，里头还有纸糊的桌子椅子家具。
这时节的人们敬鬼神，觉得自己家光有纸钱太单薄，生怕祖先在地下受苦，无房住无车坐，争着大笔的掏铜钱买房买车，甚至还质问寺里为什么不提供纸丫头。
主持智能表示，拍花子罪大恶极，寺庙不做这样的事。
对于高消费的香客，寺庙给予了极大的回报——一顿特别烧制的素斋：干煸四季豆，烧茄子，炒菌子，菌菇汤。
这些菜祭祀完先祖后，剩下的一家子趁热吃掉，是先祖对后代的祝福和保佑。
每一盘菌子都是刘慧兰亲自把关，刘青青帮着上菜，收拾桌子跑堂，泥鳅般游离在香客周围。
密切注意各位香客的状态，一有中毒的症状，立马采取措施。
紧张一整天，直到夜幕四合，山上才恢复了安静。
刘青青走得腿都肿了，心情却很开朗，今日一天，繁忙平稳的度过，说明她们的菌子没有问题，以后可以按照这个模式去卖。
而且她游走的时候，不少香客逮着她询问。
“南安寺的菌子也太鲜美了，可以多点一份打包回去么，打算明日吃。”
“或者打包点生菌子，我们回去自己做！”
“啧，这些菌子是外面山上的常见的菌子么，我们是不是可以自己去捡？”
刘青青笑眯眯一一解释：“不可以打包哦，菌子只能当顿吃，炒熟了放到第二顿会中毒。”
“我们的厨师都是专业的，通过颜色气味做菌子，各位婶子自己做控制不好火候，容易出问题，所以最好不要自己做，不过可以带一点菌子酱，是我们厨师做好的，保证没问题！”
“不可以乱捡哦，菌子里只有少部分能吃，我们的菌子都是多年经验的老农捡的，还请了大夫验毒，所以我们的菌子才是安全无毒的！”
“南安寺的菌子提供素菌子，若想尝一尝荤菌子，可以到城里的青华楼，就在城里美食街中段，特别近。”
“所以，去青华楼吃菌子罢，各种菌子齐全，味道鲜美香浓，方便又安全！”
三天下来，刘青青借着南安寺，将青华楼的名声打了出去，还没开张，便有许多人期待起来，素菌子这样美味，那荤菌子，是个什么样的味道？
智能对于她借机打广告的事一点也不生气，主要是，刘青青给的太多。
因为刘青青的见手青，贵人轻微中毒产生幻觉，在幻境中见到了自己心心念念的人，对南安寺心怀敬畏，没有砸了山门，让南安寺在南平府各大寺庙中，成了大哥般的存在。
因为刘青青的点子，南安寺今年来的香客人数，是去年的两倍，而且大手笔的买寺庙提供的纸车纸房，捐赠香火钱。
反正赚得锅满盆溢，看智能走路带着笑便能猜出一二。
至于赚了多少钱，老和尚总是谦虚道：“仅能糊口而已！”
信你个鬼，当时说好的菌子酱一万罐，鲜菌子三千公斤，七月十五中午就全部卖完，又紧急补货菌子酱一万罐，二千公斤鲜菌子。
也就是，仅仅三天，刘青青通过南安寺，让青华楼变得家喻户晓，还卖了两万罐菌子酱，五千公斤鲜菌子，合计流水1100两。
第66章 第66章供不应求
菌子因品种口感不同,做成了不同的菌子酱，做法大同小异，都是菌子洗干净后高温油炸再配上佐料。
主要分浓香味,香辣味，麻辣味。
统一卖三十文一罐，但含量却不相同，鸡枞这样口感无可挑剔的菌子，撕成细细的丝，放了一两，因菌丝之间空隙大，看着也是一大罐,而鸡油菌这样口感稍微差一点的，便放了二两菌子,非常实在。
至于名贵的菌子，比如松茸,黑松露,羊肚菌，干巴菌,只在青华二楼包厢,订购全菌宴才吃得到。
若二楼针对的是不差钱的顾客，那么一楼面向普通百姓，卖的是菌子盖浇饭。
准备了一个双层五格铁盘，下面装着热水,上面是炒好的菌子，每位顾客只可以选择一种菌子，满满舀一碗，米饭米汤放在大厅,凉菜咸菜，卤豆腐等，随意取用，只要十二文一位客人。
刘慧兰调到青华楼，做了主厨，招聘了三个厨娘打下手。村子里菌子酱的制作交给阿喜和大春负责。
七月十八，宜开市。
随着炮仗的噼里啪啦声，掀开的红绸露出了青华楼的匾额，落款是温如初，竟然是知县亲自题的匾。
刘慧兰领着三个厨娘，二十个服务员，穿着统一的蓝底制服，笑盈盈站着门口，刘青青站在台阶上朗声道：“各位叔叔伯伯，婶婶姐姐，青华楼今日开业大吉，请大家捧个人场，只要进门吃饭，每人免费送一杯红糖芝
麻冰粉哦！”
姜老大夫领着一档滚圆身材的人冲了进去：“快，把招牌菜弄一桌来！”他吹嘘了好几日，大家都不信他，今日让这些老朋友，晓得什么是人间美味。
温如初没亲自到，史居正领着个小童，笑盈盈走了进去，热络的和刘青青打招呼。
粮食铺子，铁匠铺子，木匠铺子，车马行等，都派了二掌柜上门捧场，刘青青招待上了二楼。
赵垚怕有人找茬，叫了一伙同僚，站在街角虎视眈眈保驾护航。
只要长眼睛的都知道，青华楼背景深，不要去招惹。
不一会，菌子的浓香便飘了出来，围观看热闹的百姓，一面不住的咽口水，一面叽叽喳喳讨论：“听说才十二文一人，不如去尝一尝？”
菌子酱已经那么香，不晓得鲜活的菌子，是什么样的味道。
刘有江混在人群中，用力拽着慢吞吞的刘瑞和方宝珠，摇了摇手中的钱袋，言语里都是急切：“快走，闺女，我们三人一人点一样，便吃到三种菌子，南安寺三样菌子要二百多文呢！”
百姓已经接受青华楼菌子无毒，再被刘青青安排的这些托，立马情绪感染抢着进门。
一楼全部坐满，二楼也坐了三桌。
幸好一楼的菌子已经提前煮好，只要客人打餐就行。
吃饭的客人被惊到了，每人选任选一小碗菌子：鸡汤青头菌，爆炒牛肝菌，肉末花红菌，火腿铜绿郡，或者猪骨荞面菌。
虽说只有一小碗，但有肉啊！
还有，白花花的大米饭，竟然不要钱，还有一旁各种咸菜：白生生的折耳根，青脆的黄瓜，碧绿的韭菜，颤巍巍的嫩豆花，酸甜的胭脂蒜头，辣得人流泪的葱白丝随意取用，只要不剩，全都免费吃，想吃多少吃多少。
啧，今天真是赚到啦！
还有还有，每人送一大杯甜丝丝的红糖芝麻冰粉，里头竟然有冰块！
初秋早晚温差大，但白日间，依旧热得人直冒汗，一杯冰粉喝下去，透心凉心飞扬！
凉丝丝，滑溜溜，甜到心坎里去了。
啧，不愧能得到知县大人亲自题匾，这味道，没得说！瞬间路转粉。
青华楼除了第一日请了托后，凭借菌子的味道，免费的米饭，加了冰块的冰粉，迅速在常平县打开市场，
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