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晚安文学www.wawx.net提供的《山野种田美食日常》30-40(第8/13页)
溜溜胖嘟嘟红得发黑的杨梅,右边一只是淡紫透明的皮,里头深紫红色的馅料,最最稀罕的中间,外面是淡黄色的皮,里头心是深黄色的小花。
从外到里,赤橙黄绿,颜色惊艳,渐变梦幻,美轮美奂。
这还是粽子么?
这是假的罢,说是琉璃雕刻的他也信。
他在后厨打杂,有几分见识,这是怎么做出来的,真不晓得,他伸手就把中间那颗粽子塞到嘴里,入口清甜弹韧,带着桃子的淡香。
得,因颜值相遇,忠于味道。弹韧冰凉不粘牙,出门踏青野游,不在桌布上摆出一份来,对不起这美好的夏日骄阳。
他背过身,躲避妻兄的抓抢又咬了一口。
黄色的花儿竟然是桃子。
又脆又甜的桃子!
他凌乱了,什么时候桃子变得这么好吃!生的没这么甜,熟的没这么脆。
他好似想到了什么,激动的死死抓住李时的手,脖子因紧张而青筋毕现,颤抖着声线:“哥,哥,最最亲爱的大舅哥,你告诉我,这个粽子你们府衙从哪里弄来的?”
他有强烈的预感,升职近在眼前。
差不多的一幕在城里的大街小巷各个院子中发生。
谁家里还没个小少年,小娘子,一盒三个哪里够分,全都闹腾着要买上十个八只,放在篮子里去踏青。
特别是讲究些的妇人们,往年带了糯米粽子看龙舟,总是吃得手黏黏糊糊,今年有了新粽子,漂亮美味还干净,满街打听青华在哪里?
是的,刘青青订做的200个小木盒,装着箬竹叶后放了三枚连夜新鲜出炉的新款小号水果水晶粽子。
一个粽子最多够两口。
她一个不留,全部送给了温如初,作为节礼,请他分发给县衙的官吏和身边的亲戚朋友。
而他们和小伙伴们,已经在美食街老摊位上,蓄势待发。
摊位上方是新做的青华风招,和盒子同款龙州粽子字号。
下面堆满了透明的原味水晶粽,和新款的三种正常型号水果水晶粽。这是凉吃的,还有蒸笼里冒着热气的卤肉西米粽。
原味依旧二文一个,水果水晶粽和卤肉水晶粽都是8文一个。
被吸引而来的客人又发现了大宝藏——肉粽。
外皮颤巍巍的,能看到里头大块泛着油光的酱红色卤肉,甚至能看清肉上条理分明的纹路。
原先有些犹豫的客人,纷纷掏铜钱,八文钱,买这么一块色泽油润的肉,不吃亏。
精打细算闻名的王婶提着篮子,在人群后讥笑,愚蠢的人类,好看不好吃的多了去了。
可万一好吃呢,这么大一块肉呢。
她驻足半天,想了想,只买一个,打开现吃。
入口是是软襦的粽子皮,区别于甜味的清香,那是浓重的酱鲜,复杂又层次分明。
再咬一口,吃到里头的肉馅,卤得入味的肉块肥瘦相间,瘦的咸美软襦,又有嚼劲。肥的入口即化,完全没有油腻的感觉。
街坊好奇的问他:“好吃么?”
她沉着脸:“不好吃!”
趁着众人犹豫发愣的时候,挤到最前面:“给我来二十个,不,三十个!”她等不及郭守云他们绑,自己就往篮子里放!
街坊对视了一眼:“”
不好吃还买这么多,骗鬼呢!
加入抢购大军。
刘青青一面收钱,一面喊不要挤,还有很多。
找钱的时候,笑眯眯解释:“水晶粽放凉后吃风味更佳,但肉粽一定要热吃,才有味道哦!”
摊子前人头接踵,生怕来迟了,就买不到粽子。
尽管昨夜全家人,包括从油铺回来的方老头,赵垚母亲都来帮忙,把赵垚和刘鑫拉来的两车木薯面都用完了,但仅仅到下午未正,粽子全被被一扫而空。
后面来的客人,看着她们头顶上的青华两字,望着他们摊位上空空的案板,跌足长叹,大声抱怨:“你们就不能多做些么!”
大家累得手瘫脚软,刘青青打起精神陪笑解释:“贵客明早来,行不?”
收了摊子,大家伙把刘青青围在最中间,拥着她往回走,一路
风声鹤唳看谁都是贼。原因无他,今日赚得钱,足足有一书包。
因实在太累,懒得买菜做饭,走到街角,刘青青请小叔去端了一锅子羊肉汤子回家作晚食。
进了门,带着浓香膻味的羊肉汤吸引不了大家的注意力,大家热切的盯着刘青青,准确点说,盯着她抱在肚子上的书包。
今天到底卖了多少钱?
第37章 第37章算账
刘青青干脆利落,不卖关子,哗啦把包包里的钱全部倒了出来。
特有的外圆内方铜钱撞击产生的清脆噼里啪啦声,是最上头的音乐,让人产生大量的多巴胺,睁大了眼,呼吸变快!
看着堆得满满一桌子的铜钱,刘青青嘿嘿一笑,得意的从里衣内袋里掏出了六块碎银子:“还有呢!”
有几家酒楼和布料庄出手大方,一次性买了好几百个水果水晶粽,据说是送给老客户。
还抱怨他们家没有配套的大盒子。
刘青青心里嘀咕,一个小盒子五文钱呢,她送的时候心都在滴血,不过效果相当的理想,桌上的钱就是证据。脸上陪着笑出主意:“您用自家铺子的盒子装上,送给亲友顾客,不是更有心意么!”
顺便给自家铺子打了一波广告。
来买粽子的管事一愣,转而哈哈大笑,直夸她会做生意。
方氏找了些线来,大家每人穿一贯,清点了整整一个时辰,十八贯铜钱整齐的排在桌子上,旁边六块碎银,合计三十六两银子!
36两,方氏眼睛都要红了,她家油铺子一月的收入是3两左右,铺面是祖传的,不用出租金。
卖一天粽子,顶他们干一年。
刘青青笑笑:“这是毛收入,还没刨除掉成本。”
她一笔一笔的算给大家听。
垚叔和鑫叔借衙门的4匹马拉车,才能在子时前拉回826公斤木薯面,我们昨夜熬了一宿,无心白粽子包了5千多个,有心的包了三千三百个左右,昨日买的原料全部用完。
也就是说,昨日的成本五两八,木薯面自家的,算5文一公斤,四两三,人工十人,熬夜包粽子卖粽子每人算100文,昨日的工钱30文,合计一两三,箬竹叶不够用在街上采购,花了一两,马匹租借费四百文,垚叔和鑫叔工钱六百文,摊位费伙食费600文,还剩22两。
按照之前说好的,纯利润拿出百分之十作为奖金,所以我们还能平分二两二银。
刘青青在小本子上一个一个的算薪水。
赵鑫两趟运费400文,奖金200文,合计600文。
赵垚一趟运费200文,奖金200文,合计400文。
阿喜,大春,蕙兰,阿云,宝珠,刘瑞,都是工钱130文,奖金200文,每人合计330文。
方氏,刘有江,方爷爷,赵垚母亲江氏工钱100文,奖金200文,每人合计300文。
她依次把铜钱数好,发到每个人的手中。
赵垚回清水沟村运木薯面,由她暂时保管。
大春,阿喜抱着来帮忙的目的,没想过领工钱,可
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