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晚安文学www.wawx.net提供的《社恐被迫秀恩爱[快穿]》290-300(第12/16页)
了。
王明胜在来之前荐头就与他说过，他们东家很有些独门秘方，以后店里的生意差不了。
刚刚他也观察了一下味飨居的布局，不得不说，这里装修得确实与别处不同，于是开始询问东家对味飨居的安排。
秦疏对味飨居的定位就是一个“新”字，临街在角落开了一个窗口，可打尖。一楼是堂食的散桌，二楼三楼是包厢。
虽然与别家相比，目标客户太杂，可只要他能一直推陈出新，保证味道，就无须担心客源。
王明胜微微点头，心中对东家的规划有了几分认可，剩下几分，得等他亲自看过尝过菜品才知道。
秦疏看他没什么问题了，便取出早就拟好的契书，在上面填好数字，递给王明胜，说：“王掌柜，你看看有什么问题没有，没有就签下名字。”
王明胜接过契书，先就赞了一声，“好字。”
之后才细细地看了，发现这张契书和时下的有些许不同，对于双方的权责划分得格外清晰，不过东家也确实大方，连三节两礼的福利上面都有标注，自然是欢喜地签了。
契书一式两份，两人各自收了。
秦疏给他交代了上任以来的第一份任务：“铺子马上就要重新开张，这几天劳烦王掌柜给伙计们做一下培训，再物色一下货源了。”
王掌柜有些诧异，味飨居虽然重新装修过，本身却是经年的老店，按来说，应该有稳定的货源，现在竟然让他一个新掌柜来物色，其实是有些奇怪的。
要知道，采买的油水最是丰厚，他也了解过，之前味飨居的掌柜就是秦老东家自己，没道亲儿子继承了家业，当老子的经营的货源就此断了。
这里面肯定有故事，王掌柜聪明地没有发问，应承道：“这都是我应该做的，东家，不知您打算哪天开业？”
“十六那天。”
今天都已经十三了，也就是说还有两天的准备时间，王掌柜没想到会这么急，关键是现在城里闹哄哄的，赶在这个当口开张，总感觉不大吉利。
王掌柜斟酌片刻，委婉建议：“东家，就定十六了？要不要请个人算算？”
秦疏当然知道他的顾虑，老神在在，“不用，十六那天顶好，听着就吉利。”
开门做生意的，就没有不想讨个好兆头的，他们东家好像太过随意了些。
其实王掌柜不知道，他们东家在术数方面，比这个时代大多数人都有心得，十六这天，真的是顶顶好的日子，全年都没有比这天更旺味飨居的了。
秦疏将事情交代清楚，把柜台的钥匙给了他，然后就钻进了厨房，徒留王掌柜忧心忡忡。
他捏着手里的钥匙，虽然只是小小的一枚，可这却是东家对他的信任啊。
他打开抽屉，先看了一遍账簿，对味飨居曾经的经营状况有了些了解，淡季净利润一百出头，旺月能达到三百银元，老东家是个能干的。
再看近几个月的账目，眉头就皱了起来，账目混乱，利润骤减，正好是老东家没的那段时间，王明胜大概明白东家为什么让他重新物色货源了。
之后再找店里的老伙计打听一番，之前的大师傅也被辞退了，心里就有了底，东家这是想跟那些吃里扒外、见风使舵的家伙都撕扯开啊。
大概半个小时后，后厨开始有香味持续不断地传来，起初是霸道的酱香，之后是汤品特有的醇香，最后竟是一种从未闻到过的甜腻奶香，那股味道直冲脑门，简直连天灵盖都要被香迷糊了。
王明胜的眼神控制不住地往后厨的方向飘，伙计见此，打趣道：“掌柜的，这味儿好闻吧？”
王明胜点头，问：“东家做的？这厨艺可真不错。”
伙计与有荣焉，“那可不，咱东家的手艺是这个。”他竖起一根大拇指，继续道，“东家会做好多的洋玩意，咱们偶尔也能跟着打打牙祭，不说别的，只那些糕啊、糖啊，我就想在这里干一辈子。”
王明胜此时正在翻看菜单，这菜单与别家不同，上面还画着图样，尤其是伙计提到的糕点，很多他见都没见过，一看就知道是洋玩意，他有些好奇实物的样子，等到他反应过来的时候，人已经站在了厨房里。
秦疏正在装盘打包，他发现霜华影有轻微夜盲症，就酱了猪肝，做了红烧鲫鱼，浓油酱赤的，看着就有食欲，旁边的汤盅里是一道竹荪汤，甜点是布里奥斯，上次他带给华影的甜点，就这道对方最喜欢。
旁边是给他打下手的学徒，此时正掀开锅盖，王明胜探头一看，里面是雪白的粳米，也不知道是怎么煮的，米香味儿特别的足，卖相上也十分诱人，粒粒饱满，上面还闪着油润的光泽。
秦疏将东西一一放入食盒，留下一句：“剩下的你们解决了吧。”之后就施施然地走了。
王明胜之前以为对方是在教徒弟，现在看着却不像，奇怪道：“东家这是去做什么？”
学徒已经将剩下的米饭都盛到了碗里，听到掌柜的询问，又分了一半给他，舀了一勺酱汁，浇在饭上，先吃了一口，一脸的享受，“真香啊。”
之后才回掌柜的问题，“东家去看霜二爷了。”
“霜二爷？是东家的兄弟吗？”
“算是吧。”学徒挤了挤眼睛。
王明胜秒懂，原来是契兄弟啊。没想到他们东家一表人才，竟然喜欢走旱路。
第298章 厌世美强惨的厨神老公13
秦疏一路溜溜达达地往羊角胡同走去, 路上又遇上了宪兵队的人，他们正在盘查来往的行人。
秦疏觉得奇怪，早晨出门的时候还只是巡逻, 怎么现在反而盘查上了, 难道是有怀疑对象了？
秦疏心下正疑惑, 就听到身后有人叫自己的名字, 回头一看, 原来是卢元义。
秦疏笑着打了声招呼：“卢世伯，遛鸟呢啊。”
卢元义笑了，掀开黑布罩子的一角给秦疏看, 有些得意地说：“新得的一只画眉，嗓子好着呢。”
秦疏打眼一瞧，里面的画眉鸟缩着脖子, 老实地跟鹌鹑似的, 也乐了：“这鸟是不错，看着就讨喜。”
“是吧！？”卢元义听了他这话, 比夸自己小孙子都高兴, 胡子都跟着抖了抖。
双方寒暄两句，秦疏下巴一抬, 指着前边，压低了声音问：“世伯，那是什么情况啊？”
卢元义给了他一个你可真不晓事的眼神, 然后压着声音对他说：“今早的报纸看了吧。”
秦疏点头。
卢元义继续道：“孙家老二是被阳池山的那伙人给灭了，现在可不就得问问大家伙，有没有看到生面孔吗？”
秦疏一脸惊讶：“阳池山？怎么就确定是他们干的？”
“嗐！”卢元义一拍大腿，“自打去岁闹了一场蝗灾，不少老百姓都没得吃了, 阳池山那边来者不拒，吃饭的嘴越来越多，可不就盯上了几个大户吗？”
“北郊的那个大院子，孙家放了不少粮食，就被人盯上了，瞅着空就去搬几袋子，这次不敢巧，正好孙二他们在，双方碰上，交了手，西风就被东风压过了呗。”
秦疏真没想到这事儿会扣在阳池山那些人的头上，心里暗暗说了句抱歉，嘴上却道：“您怎么知道的？消息保准吗？”
“肯定的啊，要不是他们，宪兵队能这么大张旗鼓地问。”卢元义语气十分笃定。
秦疏眼神微闪，“那他们胆子可够大的
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