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还可以做成酸辣粉吃,味道十分不错。

    宋声想了想,拿出纸张,在上面写了几个致富的法子,准备把人叫过来,大家一起讨论一下,看看哪个方案具有可行性。

    他没有见过有人吃粉条,如果能够开发出像酸辣粉这样的食物,应该可以作为一条新的致富道路。

    虽然都说要想富先修路,但肃昌这个地方太过贫穷,就连修路的钱都没有。还是得想办法多挣一些钱,再来搞城乡的基础建设。

    而且这里的地理位置有一个好处,那就是临近关口,通商贸易要比其他的地方方便不少。

    只是他们这里没有什么特色的东西,如果能把粉条还有酸辣粉这种东西通过关口卖出去,应该也能挣不少钱。

    宋声想着这些致富的法子越想越兴奋,就连崔海什么时候过来了都没发现。

    “崔大人什么时候来的?快坐。”

    崔海摸了摸自己那一撮小胡子,嘴角噙着笑道:“下官也是刚到。”

    崔海是宋声让人叫过来的,看他到了,他道:“崔大人,此前你一直负责文书之类的工作,你帮我看看,我写的这份计划书,有什么地方需要补充的?”

    第249章 第 249 章(捉虫)

    崔海接过宋声写的这个计划书大概看了一遍, 越看越惊喜,如果这上面写的都能够实现,何愁挣不到钱?

    现在他们这里想要发展但没有本钱, 上一集的官府也不给拨发经费,导致他们这里想发展都困难。

    最重要的是压根没有一个发展的目标, 不管是经商还是种地, 全都平平,毫无特色,在宋声看来,如果不做一些改变, 就没有投资的价值。

    “大人, 这想法好啊, 如果能够做出这上面说的酸辣粉,把它通过关口卖出去, 肯定能挣不少钱。”

    到时候他们肃昌府的财政收入提高了, 不就有钱修路修房子了吗?

    不过随后崔海又皱起了眉, “不过大人,这个什么酸辣粉,且不说如何制作,就光是这个粉,大家都没见过,该怎么做呢?您在这纸上写的可以用番薯做粉条, 这番薯就算蒸熟了也只是稍微软面一些, 怎么做成粉条?”

    崔海提出了自己的疑惑, 宋声向他解释了一下番薯做成粉条的工艺。这也多亏了前世他在一些杂刊上面看到的, 虽然这个时代没有先进的机器,但古法做粉条也能够做出来, 只是要费劲一些。

    但这里的田地有很多不适合种植麦子,但却适合种植番薯。如果大量种植番薯,到时候做成粉条,不管是用来炒菜,还是做成酸辣粉,都能够成为当地的特色。

    “这个你不用担心,我曾经在一些书上看到过做粉条的法子,咱们多试几次,总能做出来。”

    崔海一听有法子,脸上立刻喜气洋洋起来,“还是大人厉害,能想出这么好的主意。需要下官做什么您只管吩咐,下官一定竭尽全力。”

    他赶紧表忠心,说着说着身上还有一股兴奋劲儿。宋声笑着摇了摇头,“不着急,这计划也是今天刚写出来的,我打算过两日再实地考察一下,你先帮我找几个会做活的人来,先让他们实验一下这用番薯做粉条的法子。”

    崔海应了,宋声仔细想了一下做粉条的工艺,想到要用到的东西,他回到桌案前用笔蘸了墨,仔细的写了下来。

    “这是需要的材料和工具,你先去准备一下。”

    崔海赶紧接了过来,说马上去办。

    他本来是主管文书的,之前堆积了很多文书没法弄,如今宋声一来他整个人轻松了许多。

    倒是宋声,待在府衙的时候几乎都在处理文书,前两年堆积的实在太多了,很多东西迟迟未批复,他一一批复了之后分发下去。

    比如有几个县向他申请的一些款项或者是需要他批复的文书,虽然迟了些,但最近几天好歹批复下去了。

    崔海拿着宋声给他的这张纸下去准备东西了,宋声又在府衙处理了一会儿文书,等到下午五六点的时候才下衙。

    今天他没有让春生来接他,天天坐马车,路也不好,颠簸的厉害,还不如自己走着回去。

    这会儿西边正斜阳残照,他没有走近路回去,而是绕了远路,多转几个关口集市,看一看这里的老百姓们日子过得如何,他也想再找找商机,看看有没有别的法子跟这个酸辣粉的法子齐头并进,毕竟光靠番薯粉条,短时间内想要发展起来还是不够。

    这会儿关口附近的集市还有不少百姓,大多都是摆摊的,都还没有收拾东西回家,宋声过去的时候还有不少人正在大声吆喝着推销自己的东西。

    宋声还没来过这种地方,这里的老百姓几乎都是附近村子里头的人,个个家境贫寒,他们没见过他,并不知道他就是新来的通判大人。

    宋声在几个摊子前转了转,发现在这里买东西不一定非要用钱,也可以以物换物。以物换物算是比较古老的一种交易方式,因为这里是关口,有很多外邦的人过来拿东西换,花银子来买东西的倒是不多。

    魏五郎坐在自己的摊位前左右打量着来往的行人,一个行人来了,他满含期待的眼神望过去,对方又走了,他脸上随即涌现着失落。

    都这个点儿了,人影逐渐稀少,进城的人匆匆往回赶,城里的人匆匆往家赶,鲜少有在他的摊位前驻足停留的。

    他忍不住叹了口气,拿起手边的一根毛草,往地上甩了甩,早上天不亮的时候,他就过来摆摊了,现在都太阳西沉了,他仍旧没卖出去几件东西。

    他在家里排行第五,上头还有四个哥哥,本来家中男丁多是好事,意味着劳动力多,寓意着家宅兴旺。

    可谁让他们这里的田地不好呢,一家子种地得来的粮食得留下来不少当全家的口粮,交了税之后剩下很小一部分才能卖掉,攒上一些小钱。

    他上头四个哥哥只有大哥娶了媳妇儿,二哥三哥四哥全都还是光棍一个。他今年也年满十八了,也是跟着打光棍。

    家里兄弟多,又穷的很,谁家姑娘愿意嫁到他们家吃苦?想到这些,魏五郎忍不住又叹了口气。

    旁边也在摆摊没收拾东西走的中年汉子看他年纪轻轻的就出来摆摊,这会儿还总是叹气,忍不住提醒道:“我说小伙子,你这样不行。一看你这就是没什么卖货的经验,看看你卖的那都是啥嘛,都是一些中看不中用的东西,大家吃不饱穿不暖的,谁还买这些东西啊?”

    “我劝你啊,今天还是赶紧回去吧。等到明天你拿些别的东西来卖,我跟你说,咱们这集市上受欢迎的还是山里的野味儿,城里那些有钱人家的老爷就好这一口,你没看一大早来摆摊卖野味儿的那个猎户早早就收摊回家了吗?”

    魏五郎知道旁边的大叔是好心,但他压根不会上山打猎,上头几个哥哥也都没有会打猎的,他们家祖祖辈辈都是种地为生。

    到了他们这一代,家里孩子多,没办法,农闲的时候只能各自出去谋生。

    大哥二哥在家里照顾着田里的活,三哥四哥去帮人做苦力,谁家有个盖房子的活,或者是需要搬重物,他们就去帮忙,虽然辛苦,但也能赚一点。

    而且他面前的摊位上摆的这些东西,都是他跑了大老远冒着危险拿家里的粮食跟外邦人换的。

    他面前的破布上面摆着的有羊皮,做工精细的铜镜,还有几颗野生的狼牙,鹿角等东西,都是一些杂物。像是鹿角这种东西,听说十分名贵,他不想拿到药铺去,药铺会压价,他卖不了多高的价钱,还不

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