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15、野春盘与鸡羹糊
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您现在阅读的是晚安文学www.wawx.net提供的《沽酒娘子》15、野春盘与鸡羹糊(第2/2页)

题很感兴趣。

    “野春饼,白切鸡,鸡羹糊,红姨你看还要加什么?我再调一个白切鸡的料汁就好了。”

    “够了够了,上菜吧,我可饿了!”

    听到红姨娘喊饿叶蓁蓁麻利的调了料汁,酱油,些许姜末,一滴香油。

    白切鸡火候正好,又过了遍凉水,鸡皮显出半透明的样子。红姨娘夹起一块蘸了蘸酱油放入口中。

    “好吃啊!鸡肉滑嫩有弹性,连鸡皮都脆嫩脆嫩的,酱油里加姜末可好极了!我再喝口鸡羹糊。”

    “好鲜,蓁蓁你在里头搁了五香粉和胡椒粉吗?香香的还有点微辣,太好吃了!有米饭吗?给我来碗饭我要拌着鸡羹糊吃。”

    “对,加了五香粉和胡椒粉,有春饼你还要吃饭吗?”

    “哎呀要要要!快给我一碗饭,我喜欢鸡胗多捞点。”

    “都切成丁了你还能找出来鸡胗?春饼还吃不?”

    “吃啊,怎么不吃?春饼是立春前后卖的不?”

    “对,有春盘和春饼,带回来的是我新想出来的糟鸡春饼,红姨和娘试试。”

    “这批糟鸡的味道真是好,太香了!”

    “确实很好,还特别契合咱们酒肆的生意。”

    几个人一顿猛夸,让叶蓁蓁充满了信心,春饼一定能卖的很好!

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