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晚安文学www.wawx.net提供的《种田养老养娃日常[七零]》164. 火锅 现在的徐兰和唐启阳已经适应……(第2/2页)
徐兰把饭桌搬到角落，把泥炉放在空位置中间门，拿四个小竹凳放在泥炉的四个角，用四块二十多厘米宽约一米长的木板搭在四个凳子上，把泥炉围在中间门。
徐兰将窗户打开一半，把炭夹进炉子里生火，去厨房端来装上火腿骨汤的敞口铁锅放泥炉上。
然后进出厨房，把处理好涮火锅的菜搬到饭桌上放，有虾滑，豆腐，土豆片，各种丸子，豌豆苗，撕成小片的大白菜，看着挺丰富，就是肉类有点少。
随后徐兰准备火锅蘸料。
没有吃过火锅的晓风五姐妹闻着小铁锅里散发出的骨头汤香味，激动等开饭。
快四点，唐启阳做好两个菜，在院子里放一小封鞭炮，回餐厅坐下开饭。
一家七口围着火锅坐，徐兰把一半虾滑倒进火锅，盖上盖子，先夹白切鸡吃。
每人吃下两块鸡肉，唐启阳把火锅的盖子打开，锅里的汤煮沸，热气腾腾，他用漏勺把虾滑捞出，每人分一份。
徐兰提醒孩子们:“很烫，慢慢吃。”
晓风五姐妹吹碗里的虾滑边回答:“知道了。”
她们把虾滑吹凉一些，吃进嘴里，好好吃！
徐兰和唐启阳尝了也觉得很好吃，火腿的骨头炖一个上午，虾滑在汤里煮熟，沾着火腿骨的鲜咸汤汁，味道不是一般的好！
唐启阳捞完虾滑，放一些豆腐和丸子进锅里说:“丸子一热就能吃，除了小五都自己夹。”
晓风几个相继应:“好。”
吃一圈丸子和再吃虾滑，一家人边吃边说话，铁里的汤少了，往里加汤。
豆腐煮久一点，里面灌满鲜咸的汤汁，好吃！
土豆片好吃，煮软的大白菜好鲜甜，豌豆苗很嫩，有一股清香，凉的鸡肉放进锅里热了吃。
一家人吃得津津有味，晓雯吃得很饱，不舍放下筷子问妈妈:“妈，什么时候再吃火锅？”
徐兰夹起一筷子豌豆尖说:“明天中午和晚上都吃火锅。”
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